De kabeljauw gekookt in de airfryer is een smakelijk hoofdgerecht dat gemakkelijk en snel te bereiden is.
Met heel weinig ingrediënten is het diner in een mum van tijd klaar. Je hoeft alleen maar wat handige diepvriesvisfilets en een paar olijven in de vriezer te hebben om een echt heerlijk gerecht te bereiden.
Voor het bereiden van dit gerecht heb ik de airfryer gebruikt. (ik gebruik de 12 liter versie, die super handig is!!!!)
Ik raad aan om de vis te ontdooien voordat je hem gaat koken.
Je kunt de kabeljauw vervangen door schar of probeer ook de zalm gekookt in de airfryer. Je kunt ook een handvol kappertjes toevoegen!
Als je dit gerecht lekker vond en andere snelle visgerechten wilt proberen, mis dan de volgende recepten niet:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Airfryen
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 800 g kabeljauwfilets
- 8 cherrytomaten
- 10 groene olijven
- 10 zwarte olijven
- q.b. extra vergine olijfolie
- q.b. gedroogde oregano
- q.b. extra vergine olijfolie
- q.b. zout
Gereedschappen
- Airfryer
- Ontpitter
- Mes
- Snijplank
- Bakpapier
Stappen
Neem het bakpapier en bekleed de bakplaat of het uittrekbare bakje van onze airfryer.
Leg er de kabeljauwfilets op, bij voorkeur ontdooid.
Was de cherrytomaten goed onder stromend water, droog ze en snijd ze in blokjes met behulp van een mes en een snijplank, en verdeel ze over onze visfilets.
Ontpit de groene en zwarte olijven, snijd ze in ringetjes en voeg ze toe aan de cherrytomaten. Als je wilt, kun je ze al ontpit en gesneden kopen.
Zout lichtjes, bestrooi met oregano en besprenkel met extra vergine olijfolie.
Kook in de airfryer op 165/170 graden gedurende ongeveer 20 minuten.
Onze kabeljauwfilets zijn klaar.
Werk voorzichtig op.
Als je dit recept leuk vond, ben je misschien ook geïnteresseerd in:
Mijn recensie over de Alpina 12-liter elektrische oven airfryer.
Bewaring en tips…
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container.
Verbruik binnen 1 dag
Volg me op INSTAGRAM, FACEBOOK of op YOU TUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de Home, klik HIER
