De kalkoenschnitzels met rozijnen en marsala zijn niet alleen een heerlijke tweede gang, maar ook een manier om indruk te maken op uw gasten.
Ze zijn heerlijk en bijzonder elegant. Geserveerd met een eenvoudige aardappelpuree worden ze uw paradepaardje!
Dit recept is makkelijk en snel te bereiden en is perfect voor wanneer u onverwachte gasten heeft, maar toch een smakelijk en alternatief gerecht wilt serveren.
Ze zijn een uitstekend alternatief voor de Kalkoenschnitzels met salie en citroen, de Kalfsschnitzels met gebakken courgette, maar ook voor de Schnitzels met champignons.
Volg me op TikTok, FACEBOOK of YOU TUBE voor meer recepten of video’s.
Als je dit recept lekker vond, mis dan de volgende links niet:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 400 g kipfilet
- 1 glas marsala
- 50 g sultana rozijnen
- 1/4 ui (klein)
- 2 eetlepels extra vergine olijfolie
- naar smaak meel
- naar smaak zout
Gereedschap
- Pan
- Deksel
Stappen
Leg de met bloem bestoven kalkoenschnitzels erbij, zout en laat aan beide zijden goudbruin bakken.
Blus af met marsala, dek af met een deksel en laat een paar minuten koken.
Onze kalkoenschnitzels met rozijnen en marsala zijn klaar om te serveren.
Eet smakelijk.
Als je dit recept lekker vond, dan vind je deze misschien ook leuk:
Schnitzels: 10 snelle recepten
Bewaring en tips …
Bewaar ze bedekt met aluminiumfolie.
Consumeer binnen 2 dagen.
Volg me op TikTok, FACEBOOK of YOU TUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de startpagina klik HIER
