Kersttulband met peren en kaas. Een zeer smaakvolle en bijzonder decoratieve hartige taart, perfect als kersttafeldecoratie.
Dit recept combineert de zoetheid van peren met de zoutheid van kaas, wat resulteert in een echt onweerstaanbare mix van smaken.
U kunt deze hartige taart serveren als voorgerecht, als aperitief, maar ook als alternatief dessert. Voeg eenvoudig een scheutje honing toe om een anders-dan-gewoon dessert op tafel te zetten.
Als u een buffet moet opzetten, neem dan een kijkje bij Kerstaperitief 10 eenvoudige en elegante ideeën , Heerlijke kersthapjes om staand te eten en 10 gerechten voor het oudejaarsbuffet.
Ik wens u fijne feestdagen en smakelijk eten.
U kunt ook geïnteresseerd zijn in:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Kooktijd: 20 Minuten
- Porties: 1Stuk
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg
- 2 Abate peren
- 100 g brie
- 150 g provola
- 1 eigeel
- naar smaak zwarte peper
- naar smaak zwarte sesamzaadjes
Gereedschappen
- Bakvorm
- Mes
- Snijplank
- Kommetjes
- Kwastje
Stappen
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Was de peren, schil ze en snijd ze in stukjes. Snijd de provola en de Brie in blokjes.
Rol het bladerdeeg uit en leg het met het bakpapier op een ronde bakvorm.
Plaats een kommetje in het midden van het deeg en verdeel de gesneden peren eromheen.
Voeg de kaas toe en bestrooi met een snufje zwarte peper.
Vouw de randen van het bladerdeeg naar binnen en verwijder het kommetje.
Maak met de punt van een scherp mes 4 snedes in de vorm van een x in het vrije deeg, zodat er 8 driehoekjes ontstaan die we naar binnen vouwen. Zie FOTO.
Bestrijk het oppervlak met het eigeel en bestrooi met de zwarte sesamzaadjes.
Bak in de oven gedurende 20/25 minuten tot het goudbruin is.
Onze kersttulband met peren en kaas is klaar. Haal hem uit de oven en laat hem afkoelen, verplaats hem daarna naar een ronde snijplank of op een kerstbord.
Fijne feestdagen en smakelijk eten!
Als je deze recepten leuk vond, ben je misschien ook geïnteresseerd in:
Heerlijke kersthapjes om staand te eten
Kerstaperitief 10 eenvoudige en elegante ideeën
10 slimme kerstdesserts
10 slimme voorgerechten met bladerdeeg
10 gerechten voor het oudejaarsbuffet
Bewaring en tips
Bewaar afgedekt met aluminiumfolie of onder een taartkap
Consumeer binnen 2 dagen
Volg me op TikTok, FACEBOOK of YOUTUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de Home, klik HIER
