Krokante aardappelen in de airfryer. Een smakelijk bijgerecht en onweerstaanbaar, perfect om te serveren bij vlees- of visgerechten, maar ook lekker om zo te eten!
Met de airfryer krijg je krokante aardappelen die van buiten krokant en van binnen zacht zijn, met heel weinig olie.
Dit inmiddels onmisbare apparaat in onze keukens zorgt voor een snelle en gelijkmatige bereiding, vergelijkbaar met traditioneel frituren maar veel lichter en gezonder.
Dit bijgerecht is een geweldig alternatief voor Zandige aardappelen en Nieuwe aardappelen in de airfryer
Over de airfryer, misschien vind je dit interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 4 aardappelen (medium)
- 2 eetlepels paneermeel
- 1 theelepel paprika
- naar smaak zout
- Enkele sprays extra vergine olijfolie
Gereedschap
- Airfryer
- Mes
- Snijplank
- Kom
- Houten lepel
Stappen
Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in blokjes van ongeveer dezelfde grootte.
Doe ze in een grote kom en voeg het paneermeel, het zout, de paprika en enkele sprays extra vergine olijfolie toe.
Meng met een houten lepel, zodat alle ingrediënten goed verdeeld zijn, en leg ze vervolgens in de mand van de airfryer, waarbij je probeert ze niet te veel te stapelen voor meer krokantheid.
Bak op 190 graden gedurende 20/25 minuten, draai ze halverwege de bereiding, schud de mand om ervoor te zorgen dat ze aan alle kanten goudbruin en krokant zijn.
Onze krokante aardappelen in de airfryer zijn klaar. Eet smakelijk.
Als je dit recept leuk vond, vind je misschien ook interessant:
6 snelle recepten met de airfryer
Bewaring en tips…
Bewaar ze afgedekt met aluminiumfolie
Consumeer binnen 2 dagen
Volg me op TikTok, FACEBOOK of YOUTUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de Home klik HIER
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik paneermeel vervangen?
Ja, je kunt maismeel of griesmeel gebruiken voor een andere krokantheid. Echter, paneermeel draagt bij aan een gelijkmatigere korst.
Kun je ze van tevoren bereiden en later bakken?
Ja, je kunt de gekruide blokjes voorbereiden en een paar uur in de koelkast bewaren. Bak ze op het moment zelf voor maximale krokantheid.
Kan ik paprika weglaten?
Ja, paprika wordt gebruikt om de aardappelen smaak en kleur te geven, maar je kunt het weglaten of vervangen door kurkuma, peper of een specerij die beter bij jouw smaak past.
