Krokante wafels zonder beslag. Hier is mijn slimme recept voor een ontbijt dat knapperig en smakelijk is!
Je hebt slechts 2 ingrediënten en een hartvormig wafelijzer nodig om een goudbruin en knapperig resultaat te bereiken, klaar in enkele minuten. Een veelzijdig en eenvoudig aan te passen recept dat zowel jong als oud zal bekoren.
Gemaakt met reeds klaargemaakte bladerdeeg en gevuld met jam, zijn de krokante wafels zonder beslag de ideale oplossing voor een smakelijk ontbijt of een heerlijke snack.
Bereid ze direct voor en laat me weten of je ze lekker vond.
OPGELET: lees het recept aandachtig. Tijdens de bereiding van de krokante wafels moet het IJZER KOUD zijn. Zet het alleen aan bij het begin van het bakken, niet eerder.
En over heerlijke zoetigheden gesproken, misschien ben je geïnteresseerd in:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 5 Stuks
- Kookmethodes: IJzer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 2 rollen bladerdeeg
- n.v.t. jam
Gereedschap
- IJzer voor wafels
Stappen
Laten we eerst het wafelijzer ZONDER AAN TE ZETTEN klaarzetten. Ik gebruikte het hartvormige en kreeg er 5 stuks uit.
Rol het bladerdeeg uit en snijd twee cirkels met een diameter van 18 centimeter.
Leg de eerste cirkel op het KOUDE EN UITSCHAKELDE IJZER en markeer de randen van elke wafel met je vingers.
Verdeel met een theelepel de jam in het midden van elk hart.
Bedek met de tweede cirkel van bladerdeeg en sluit de randen goed af met de hand.
Sluit het ijzer, ZET HET AAN en bak gedurende ongeveer 10/12 minuten. Halverwege het bakken komt er stoom vrij. Maak je geen zorgen en bak verder tot de wafels goudbruin en krokant zijn
Onze Krokante wafels zonder beslag zijn klaar. Leg ze op een snijplank, verdeel ze en serveer ze warm!
Goed ontbijt en goede snack.
Als je dit recept leuk vond, ben je misschien geïnteresseerd in:
Pannenkoeken. 3 recepten voor een super ontbijt
Zachte cake. 6 perfecte recepten voor ontbijt en snack
Slimme zoetigheden met bladerdeeg, perfect voor ontbijt en snack
Zelfgemaakte snacks voor op school
Muffins en taartjes. 8 eenvoudige maar smakelijke recepten voor ontbijt en snack
Bewaring en tips …
OPGELET: voor dit recept moet het ijzer KOUD zijn.
Bewaar afgedekt met aluminiumfolie of onder een taartkoepel
Consumeer binnen 2 dagen
Volg me op TikTok, FACEBOOK of YOUTUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de Home, klik HIER
