Monsterachtig Bladerdeeg met Nutella en Amaretti
Ik hou van elke gelegenheid en feestdag: voor mij zijn ze altijd de perfecte kans om naar de keuken te rennen en een thematisch dessert te maken!
Deze keer heb ik plezier gehad met een Monsterachtig Bladerdeeg met Nutella en Amaretti, eenvoudig, snel en super lekker. Weinig ingrediënten, een onweerstaanbare geur en een knapperige vlechtwerk dat een romig hart van Nutella en verkruimelde amaretti verbergt. Een monsterlijk lekker snoepje, ideaal om iedereen in een paar minuten te verrassen!
En dan… traktatie of truc? Ik kies zeker de traktatie, maar alleen als het monsterlijk lekker is zoals deze!
Je zou kunnen interesseren:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 1Stuk
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Halloween
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
- 4 eetlepels Nutella®
- 50 g amaretti
- 1 eidooier
- q.b. suiker (Halloween decoraties)
- q.b. poedersuiker
Gereedschap
- Bakplaat
- Mes
- Klein kom
- Kwast
- Bakpapier
Stappen
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Rol het bladerdeeg uit en snijd een rechthoek in het midden uit die we als basis zullen gebruiken. Zet de restjes opzij omdat we die nodig hebben voor de decoratieve stroken.
Smeer de Nutella in het midden van de rechthoek, waarbij de rand vrij blijft. Verkruimel de amaretti er met de hand bovenop.
Maak met het overgebleven bladerdeeg stroken en leg ze over de vulling in een rasterpatroon.
Vouw de randen van het bladerdeeg naar binnen en sluit goed af.
Bestrijk het oppervlak met de opgeklopte eidooier om het goudbruin te laten worden tijdens het bakken en bak op 180°C in een voorverwarmde statische oven gedurende ongeveer 20-25 minuten, totdat het bladerdeeg mooi luchtig en goudbruin is.
Bewaren en tips
Bedek met aluminiumfolie om te bewaren.
Consumeer binnen 2 dagen.
Volg me op INSTAGRAM, FACEBOOK of op YOUTUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de Home klik HIER.

