Ovenpasta met worst en ham. Een heerlijk zondagsrecept dat voedzaam is.
Deze recept is perfect voor een familielunch of om gasten te verrassen met een onweerstaanbare comfortfood.
Je kunt het de avond van tevoren bereiden en een uur voor het eten in de oven zetten. Deze ovenpasta is een geweldig alternatief voor Lasagne met eieren en ham of Lasagne met garnalen en asperges, maar ook voor de klassieke Lasagne met pompoencrème en worst.
In ieder geval, met eenvoudige ingrediënten en in een mum van tijd, breng je een vernieuwde versie van het klassieke zondagse gerecht op tafel.
Volg mij op TikTok, INSTAGRAM, FACEBOOK voor meer recepten of video’s.

- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 4Personen
- Kookmethodes: Oven, Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
Ingrediënten
- 400 g penne rigate
- 500 g bechamelsaus
- 400 g worst
- 150 g gekookte ham (in plakjes)
- 80 g geraspte Parmezaan
- 2 mozzarella's
- naar smaak zout
Gereedschap
- Pan
- Deksel
- Ovenschaal
Stappen
We maken de bechamelsaus. U kunt mijn recept gebruiken dat u HIER vindt, of de kant-en-klare in de winkel kopen.
Snijd de mozzarella in blokjes en de gekookte ham in reepjes. Wij verwijderen en verkruimelen de worst.
Breng een pan met gezouten water aan de kook en kook de penne rigate. Halverwege de kooktijd giet je ze af en doe je ze in een grote kom.
Voeg de bechamelsaus toe en meng. Voeg de mozzarella, de gekookte ham, de worst, 50 gram geraspte Parmezaan toe en meng met een houten lepel.
Giet de pasta in een ovenschaal, egaliseer met een lepel en bestrooi met de resterende geraspte Parmezaan.
Zet in de oven en bak ongeveer 30 minuten op 190 graden. Laat de laatste 5 minuten het oppervlak gratineren met de grill.
Onze ovenpasta met worst en ham is klaar. Haal uit de oven en laat 5 minuten rusten voordat je het serveert.
Eet smakelijk.
Als u dit recept lekker vond, vindt u misschien ook leuk:
Lasagne van zondag, 5 superlekkere recepten
Gehaktballen en gehaktbroden. 7 dinerbesparende recepten
Hoofdgerechten voor Pasen. Recepten om de dag ervoor te bereiden.
Bewaren en tips …
Bewaar bedekt met aluminiumfolie en verwarm opnieuw voor het serveren.
Consumeer binnen 2 dagen.
Volg mij op TikTok, Facebook of YouTube voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de Home klik HIER