Kerstmis is het feest van de kleintjes en met de PANDOROSTER VOOR KINDEREN hebben we een heerlijk en feestelijk dessert om de komst van de Kerstman nog magischer te maken.
Dit recept combineert de traditie van pandoro met een aantrekkelijke presentatie, perfect om de kleintjes te betrekken bij de voorbereiding en de vreugde van het kerst koken.
De horizontaal gesneden plakken pandoro veranderen in een spectaculaire creatie dankzij een vulling van mascarponecrème, gezoet en verrijkt met heerlijke chocoladedruppels.
De finishing touch wordt gegeven door decoratie met kerstthema-suikers, waardoor deze ster niet alleen een genot is voor het gehemelte maar ook een visueel spektakel.
We kunnen het eenvoudig vullen zoals aangegeven in dit recept, maar voor een meer smakelijke versie raad ik aan om de Mascarpone- en chocoladecrème of de Gianduia-crème te proberen.
Dit kerstdessert zal zeker het middelpunt van de aandacht worden op de feesttafel, met momenten van vreugde en zoetheid voor het hele gezin.
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6/8
- Kookmethodes: Geen koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst
Ingrediënten
- 1 pandoro
- 400 g slagroom
- 125 g mascarpone
- 80 g poedersuiker
- q.b. chocoladedruppels
- suikers (met kerstthema)
Gereedschap
- Elektrische kloppers
- Mes
- Bord
- Spuitzak
Stappen
We beginnen met het kloppen van de room met de poedersuiker tot een stevige consistentie.
Voeg de mascarpone toe en meng voorzichtig tot een homogene crème is verkregen.
Doe de verkregen crème in een spuitzak of in een plastic zak met een afgesneden hoek.
Snijd de pandoro in horizontale plakken van ongeveer 2 cm dik
Leg een plak pandoro in de vorm van een ster op de basis waarop je het dessert gaat serveren. Ik heb een lei bord gebruikt.
Bedek de hele ster met een laag mascarponecrème en besprenkel met chocoladedruppels naar smaak.
Leg een andere plak van de pandoroster er bovenop, vul met de resterende crème en versier naar wens met suikers met kerstthema en poedersuiker.
Onze Pandoroster voor kinderen is klaar. Zet het in de koelkast tot het moment van serveren.
U zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in Slimme desserts met bladerdeeg perfect voor ontbijt en snack
Bewaring en tips …
Bewaar in de koelkast.
Consumeer binnen 2 dagen
Voor een uitstekend resultaat van het recept is het essentieel dat de room en de mascarpone KOUD zijn.
Volg me op INSTAGRAM, FACEBOOK of op YOU TUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar Home klik HIER
In dit recept zijn een of meer affiliate links aanwezig
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik een hogere pandoroster maken?
Zeker, als u wilt, gaat u door met lagen tot u een ster met meerdere niveaus heeft gevormd.
Is het mogelijk het pandoro te bevochtigen voordat je het vult met de mascarponecrème?
Absoluut ja! De pandoro kan worden bevochtigd met melk of met vloeibare warme chocolademelk.
