Paprika met olijven in de airfryer. Het bijgerecht dat je niet verwachtte!
Dit recept biedt een gezonder alternatief voor traditionele frituur, terwijl het toch de krokantheid en onweerstaanbare smaak behoudt. De kleurrijke paprika’s, in reepjes gesneden, worden gecombineerd met groene en zwarte olijven, wat een gebalanceerde en uitnodigende smaakmix creëert.
De airfryer, met zijn kooktechnologie zonder of met minimale hoeveelheid olie, blijkt een waardevolle bondgenoot om paprika’s en olijven perfect geroosterd en goudbruin te krijgen.
Klaar in een paar stappen, is dit recept een eenvoudige en snelle manier om een explosie van smaak en kleur op tafel te zetten.
Dit kan je ook interesseren:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Airfrying
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 3 paprika's
- 50 g groene olijven (ontpit)
- 50 g zwarte olijven (ontpit)
- q.b. extra vierge olijfolie
- q.b. gedroogde peterselie
- q.b. oregano
- q.b. zout
Gereedschappen
- Bakpapier
- Mes
- Snijplank
- Kom
- Airfryer
Stappen
We wassen de paprika’s, halveren ze en verwijderen de zaden en interne filamenten.
We snijden ze in reepjes en doen ze in een kom.
Voeg de strikt ONTPITTE olijven, zout, gedroogde peterselie, oregano en een paar spuitjes extra vierge olijfolie toe. Meng voorzichtig met een lepel om alle ingrediënten te combineren.
We plaatsen de paprika’s in de mand van de airfryer. Ik gebruik een van 12 liter met 2 bakplaten.
Koken gedurende ongeveer 15/20 minuten op 180 graden, zorg ervoor dat je de ingrediënten halverwege het koken mengt door de mand te schudden.
Eenmaal gekookt, verplaatsen we de paprika’s en olijven naar een serveerschaal.
Eet smakelijk.
Dit kan je ook interesseren Zalmfilet in korst gekookt in de airfryer.
Bewaring en tips …
Bewaren in de koelkast. Ze kunnen zowel warm als koud geserveerd worden.
Consumeer binnen 2 dagen
Volg me op INSTAGRAM, FACEBOOK of op YOU TUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de Home klik HIER
In dit recept zijn 1 of meer affiliate links aanwezig
