De ROCHER MET HAZELNOOT zijn heerlijke chocoladepralines die gemakkelijk en snel te bereiden zijn. Perfect om te delen met vrienden of als cadeau voor geliefden, deze zelfgemaakte Rocher-pralines zullen een triomf van ambachtelijke zoetheid zijn.
Je hebt slechts 4 ingrediënten nodig om echt elegante snoepjes te maken, perfect voor de feestdagen maar ook om een simpele koffie te vergezellen.
Als je wilt, kun je de gekochte smeerpasta vervangen door de zelfgemaakte. Het resultaat zal je verrassen.
Kies zelf of je ze wilt bedekken met pure of melkchocolade en misschien een hazelnoot in de pralines stoppen!
Dit eenvoudige maar heerlijke recept leidt je stap voor stap naar het creëren van onweerstaanbare zelfgemaakte Rochers. Bereid je voor om vrienden en familie te verbazen met deze heerlijke pralines!
Als je mijn chocolaatjes lekker vond en op zoek bent naar ideeën om eenvoudige maar indrukwekkende desserts te maken, DAN ZIJN DE VOLGENDE LINKS MISSCHIEN INTERESSANT VOOR JOU:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 20
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerstmis
Ingrediënten
- 200 g hazelnoten
- 200 g hazelnootwafers
- 2 eetlepels hazelnootpasta
- 200 g chocolade (voor de coating)
Gereedschap
- Hakmolen
- Kom
- Papieren vormpjes klein
- Voedselfolie
Stappen
Hak de hazelnoten grof en doe ze in een kom.
Hak de hazelnootwafers fijn en voeg ze toe aan de hazelnoten
Voeg twee eetlepels hazelnootpasta toe en meng eerst met een lepel en kneed dan met de handen tot een glad en homogeen mengsel.
Wikkel het deeg in voedselfolie en laat het ongeveer twee uur in de koelkast rusten.
Maak na deze tijd balletjes ter grootte van een walnoot en haal ze door de chocolade die eerder au bain-marie is gesmolten.
Leg ze voorzichtig op een bakplaat bedekt met bakpapier en laat afkoelen.
Plaats onze ROCHER MET HAZELNOOT in papieren vormpjes en zorg ervoor dat je ze in de koelkast bewaart.
Je zou misschien geïnteresseerd zijn in 10 eenvoudige desserts perfect voor de feestdagen
Opslag en tips …
Bewaar in de koelkast, bedekt met plasticfolie.
Verbruik binnen 3 dagen
Volg me op INSTAGRAM, FACEBOOK of op YOU TUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar Home klik HIER
In dit recept zijn een of meer affiliate links aanwezig
