Sinds ik de SUPERZACHTE DONUTS GEKOOKT MET DE BAKPLAAT heb ontdekt, kan ik er niet meer zonder!
Ze zijn gemakkelijk en snel te bereiden, je hebt maar heel weinig ingrediënten nodig die je waarschijnlijk al in huis hebt, en in een oogwenk zijn ze klaar.
Ze hebben slechts 2/3 minuten kooktijd nodig, maar onthoud dat de instructies kunnen variëren afhankelijk van het type mini donut bakplaat dat je hebt, dus volg altijd de aanwijzingen van de fabrikant.
Als je dit recept lekker vond, mis dan de volgende links niet:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 12 grote donuts of 25 kleine
- Kookmethodes: Bakplaat
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 300 g bloem
- 120 g suiker
- Een halve zakje bakpoeder
- 2 eieren
- 150 ml melk
- 1 zakje vanilline
- 1 snufje zout
Gereedschap
- Bakplaat voor donuts
- 2 Mengkommen
- Elektrische kloppers
Stappen
Zeef in een kom de bloem, het bakpoeder en het zout samen. Dit helpt klontjes in het droge mengsel te voorkomen.
Klop in een andere kom de eieren samen met de suiker tot een homogeen geheel. Voor deze handeling raad ik het gebruik van elektrische kloppers aan.
Voeg de melk toe en meng verder.
Voeg op dit punt de droge ingrediënten beetje bij beetje toe aan het vloeibare mengsel, terwijl je blijft roeren.
Verwarm de mini donut bakplaat volgens de instructies van de fabrikant en spuit lichtjes een beetje olie of gebruik een anti-aanbakspray voor desserts.
Vul met behulp van een lepel of een spuitzak de holtes van de donutbakplaat met het beslag zoals op de foto weergegeven.
Sluit de bakplaat en kook de mini donuts ongeveer 2-3 minuten of totdat ze goudbruin en gaar zijn.
De kooktijd kan variëren afhankelijk van je apparaat, dus houd de donuts in de gaten tijdens het koken.
Zodra ze gaar zijn, haal je de mini donuts van de bakplaat en laat je ze lichtjes afkoelen op een rooster.
Onze superzachte mini donuts zijn klaar.
Decoreer ze met een flinke hoeveelheid poedersuiker voordat je ze serveert.
Opslag en tips …
Bewaar ze op een bord bedekt met een taartkoepel.
Consumeer binnen 2/3 dagen
Volg me op INSTAGRAM, FACEBOOK of op YOU TUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de Home, klik HIER
In dit recept zijn een of meer affiliate links aanwezig
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Ik heb geen bakplaat, kan ik de donuts in de oven bakken?
Zeker! Bak ze met behulp van een siliconen bakvorm gedurende 15 minuten op 180 graden.
