Stappen

• Laten we de broze pasta zonder boter bereiden

  We doen de bloem, de eieren, het zout, de suiker, de zonnebloemolie en het bakpoeder in de blender. Zet hem aan tot je een homogeen deeg krijgt.

• We brengen het verkregen deeg over op een met bloem bestoven oppervlak en bewerken het met de handen tot een gladde en compacte bal. Wikkel het in huishoudfolie en laat het minstens een half uur in de koelkast rusten.

• Verwarm de oven voor op 165 graden en haal het deeg uit de koelkast.

• Snijd 3/4 van het deeg en rol het uit tussen twee vellen bakpapier tot een dikte van ongeveer een halve centimeter. Breng het deeg over op een bakplaat en egaliseer de randen.

  Giet de jam en verdeel het gelijkmatig,

  Rol het resterende kwart van het deeg uit en snijd er harten of andere gewenste vormen uit. Klassieke stroken zijn ook goed,

  

• Bak in het onderste gedeelte van de oven en bak ongeveer 30 minuten. De tijden kunnen variëren afhankelijk van de gebruikte oven.

• Haal uit de oven en laat afkoelen. Goede snack.

  

• Als je dit recept leuk vond, zou je ook kunnen interesseren:

  Slimme zoetigheden met bladerdeeg perfect voor ontbijt en snack

  Muffins en cakejes 8 eenvoudige maar heerlijke recepten voor ontbijt en snack