Ik geef je het recept voor de warme melk en chocolade cake met een geheim ingrediënt!
Deze warme melk en chocolade cake is zacht, geurig en ongelooflijk heerlijk. Maar wat maakt deze cake echt uniek? Een verborgen ingrediënt in het deeg, dat zorgt voor een romige en omhullende smaak: Nutella!
Opgelost samen met de warme melk, mengt de Nutella perfect met cacao en boter, waardoor een zachte en heerlijke consistentie ontstaat die uw cake uniek en onweerstaanbaar maakt, perfect voor ontbijt, snack maar ook voor een ander soort avondmaal!
Probeer het meteen en laat me weten of je het leuk vond.
En over cakes gesproken, misschien vind je het interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Betaalbaar
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 1Stuk
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 130 g suiker
- 3 eieren
- 90 g boter
- 80 g Nutella®
- 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder
- 1 zakje bakpoeder voor desserts
- 150 g bloem 00
- 150 ml melk
Gereedschap
- Cakevorm
- Elektrische kloppers
- 2 Kommetjes
- Steelpan
Stappen
Verwarm de oven voor op 170 graden.
Verwarm de melk in een steelpan zonder te koken. Voeg de boter in stukjes toe en roer tot het volledig is gesmolten.
Zeef de bloem, de cacao en het bakpoeder en zet ze apart.
Klop in een kom de eieren met de suiker tot een lichte en schuimige massa.
Voeg de Nutella toe en meng goed.Voeg beetje bij beetje de bloem en cacaomix toe. Giet vervolgens de warme melk met de boter in het deeg, voorzichtig roerend tot een glad mengsel is verkregen.
Giet het beslag in een cakevorm die eerder is ingevet en strijk het glad met een spatel. (Voor gemak gebruik ik een ontvettingsspray)
Bak in een voorverwarmde oven op 170°C voor ongeveer 35-40 minuten. Doe de satéprikker test, haal dan uit de oven en laat de cake afkoelen in de vorm, daarna ontvorm het op een serveerschaal.
Strooi voor het serveren warme melk en chocolade cake met poedersuiker erover.
Als je dit recept leuk vond, vind je misschien ook interessant:
Zachte cakes. 6 perfecte recepten voor ontbijt en snack
Zoet of hartig? 4 cakes met bladerdeeg
Pannenkoeken. 3 recepten voor een super ontbijt
Slimme desserts met bladerdeeg perfect voor ontbijt en snack
Muffins en taartjes. 8 eenvoudige maar heerlijke recepten voor ontbijt en snack
Opslag en tips…
Bewaren afgedekt met aluminiumfolie of onder een taartkoepel.
Verbruik binnen 2 dagen.
Volg me op TikTok, FACEBOOK of YOUTUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug naar Home te gaan, klik HIER.
