Adviezen en bewaring

Als je geen tijd (of zin) hebt om alles op het moment zelf te bereiden, kun je kiezen voor twee oplossingen:

– bereid de pannenkoeken van tevoren, bewaar ze een paar dagen in de koelkast of vries ze in, ontdooi ze of haal ze uit de koelkast op de dag dat je de ovenschotel wilt bereiden, vul ze en bak ze dan direct.

– bereid de pannenkoeken, vul ze en maak de ovenschaal klaar tot aan de stap van de klontjes boter; vries het geheel in tot de dag dat je ze wilt bakken, of in de koelkast voor maximaal een dag.

– bereid de pannenkoeken, vul ze en maak de ovenschaal klaar tot aan de stap van de klontjes boter; vries het geheel in tot de dag dat je ze wilt bakken, of in de koelkast voor maximaal een dag.

Hier is opnieuw de link naar het volledige recept met video (HIER) en binnenkort hoop ik ook dat van de zelfgemaakte bechamelsaus te schrijven.