Tips en variaties

– U kunt, indien gewenst, basilicum vervangen door rozemarijn en cashewnoten vervangen door gepelde amandelen, walnoten, pijnboompitten of pistachenoten.

– In plaats van verse smeerkaas kunt u stracchino gebruiken en het resultaat zal net zo goed zijn.

Als u dit recept lekker vond, laat ik u HIER de link naar de pagina PRIMI PIATTI van de blog om nog meer suggesties te vinden voor even eenvoudige, snelle en smakelijke lunches of diners.