Een cake die heel makkelijk te bereiden is en super snel, de 5 minuten cake met cacao en nutella is echt een lekkernij. Om het te bereiden, heb je alleen een kom en een handgarde nodig, maar de zachte basis, de heerlijke nutella en een knapperige notengranulaat maken het onweerstaanbaar. Het zal vooral geliefd zijn bij de kleintjes, maar het zal ook een perfecte snack voor iedereen zijn, om te dopen in koffie, voor ontbijt of gewoon wanneer je zin hebt in iets zoets. Als je houdt van snelle cakes, probeer dan de cake met room confituur en amandelen, de Crazy cake met cacao, de 5 minuten cake met appels of nog de appeltaart zonder kom.
Vind tussen al mijn DESSERTS degene die bij je past!
Volg mijn pagina FACEBOOK voor veel ideeën in de keuken elke dag!
ANDERE DESSERTS MET NUTELLA
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 8 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de bereiding van de 5 minuten cake met cacao en nutella
- 2 eieren
- 100 g suiker
- 180 g bloem 00
- 20 g ongezoet cacaopoeder
- 100 ml melk
- 60 g extra vierge olijfolie
- Half zakje bakpoeder voor desserts
- 1 theelepel vanille-extract (of de schil van een halve sinaasappel, geraspt)
- 1 snufje zout
- 30 g granulaat van noten
- 100 g nutella
Gereedschap
Dit recept bevat affiliate links.
- 1 Handgarde
- 1 Kom
- 1 Bakplaat 20x 25
Stappen voor de bereiding van de 5 minuten cake met cacao en nutella
Breek de eieren in een kom. Voeg de suiker toe en meng met een handgarde. Voeg al roerend de melk en de olie toe. Voeg de gezeefde bloem en cacao toe.
Zeef en voeg het bakpoeder, het vanille-extract (of de geraspte schil van een biologische sinaasappel) en het zout toe, en meng met de garde tot een glad en homogeen mengsel. Giet het in een met bakpapier beklede bakplaat. Giet de nutella met een lepel over het oppervlak. Bedek met het notengranulaat (ik heb cashewnoten in een vijzel geplet, maar je kunt de noten gebruiken die je het lekkerst vindt).
Bak in een voorverwarmde oven op 180°C en bak ongeveer 30 minuten, doe de satéprikker test. Laat volledig afkoelen en snijd in blokjes voor het serveren.
Bewaring
Deze cake kan 4-5 dagen worden bewaard onder een glazen stolp.
