Jullie vinden mijn snelle taarten geweldig. Daarom heb ik geprobeerd deze 5 minuten taart met room en chocoladedruppels te maken, luchtig, geurig en erg lekker. Nee, het kost niet slechts 5 minuten, of beter gezegd, dat zou het zijn als je geen room zou hoeven maken, maar het is echt snel te bereiden en heerlijk. De knapperige amandelen bovenop maken hem echt superlekker. Laten we aan de slag gaan en samen de 5 minuten taart met room en chocoladedruppels maken.
Als je van mijn supersnelle taarten houdt, geef ik je nog wat andere heerlijke ideeën!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de bereiding van de 5 minuten taart met room en chocoladedruppels
- 500 ml melk
- 4 eidooiers
- 50 g bloem 00
- 120 g suiker
- 1 theelepel vanille-extract
- 200 g bloem 00
- 80 g boter
- 50 g melk
- 50 g koffie
- 100 g suiker
- 2 eieren
- Half sachet bakpoeder
- 1 snufje zout
- 80 g chocoladedruppels
- 50 g amandelschilfers
Gereedschap
Deze post bevat affiliatielinks
- Handgarde
- Bakplaat 20×26
Stappen voor de bereiding van de 5 minuten taart met room en chocoladedruppels
Maak de room: in een pan meng de dooiers met de suiker. Voeg de bloem toe en meng goed. Voeg de melk en vanille-extract toe en, al roerend, kook tot de room indikt. Bedek met folie en laat volledig afkoelen.
Maak de taartbodem klaar. Klop de hele eieren met de suiker. Voeg, al roerend met de garde, de gesmolten boter en de melk gemengd met de koffie toe. Breng op smaak met vanille-essence. Eindig met een snufje zout, de gezeefde bloem met het bakpoeder en meng tot je een homogeen en klontvrij mengsel hebt.
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Giet het mengsel erin. Doe wat eetlepels room op de bodem. Bestrooi met de chocoladedruppels en eindig met de amandelschilfers. Bak in een statische oven op 180° voor 40-45 minuten. Laat volledig afkoelen en serveer.
Bewaring
Je kunt de taart twee of drie dagen onder een glazen stolp bewaren.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Wat als ik niet van chocolade hou?
Je kunt het weglaten.
Kan ik iets anders in plaats van amandelen gebruiken?
Gehakte hazelnoten zullen er geweldig bij passen.
