Een lichte taart die in 5 minuten klaar is, de chocoladetaart zonder boter, melk en eieren is heerlijk luchtig en vochtig. Met slechts een paar ingrediënten krijg je een geweldige cake, perfect voor ontbijt of tussendoortje. Samen met de Crazy cake chocolade is het een van de snelste en lekkerste taarten die ik maak als ik weinig tijd heb en zin heb in iets zoets. Laten we aan de slag gaan en samen de chocoladetaart zonder boter, melk en eieren maken.
ANDERE VEGAN DESSERTS
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 1 taart 24 cm
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het bereiden van de chocoladetaart zonder boter, melk en eieren
- 250 g bloem 00
- 50 g maïszetmeel
- 50 g ongezoet cacaopoeder
- 180 g suiker
- 300 g havermelk
- 80 g zonnebloemolie
- 1 zakje bakpoeder
- 1 snufje zout
- 1 eetlepel gouden schuim (of aroma naar keuze)
- 100 g pure chocoladedruppels
Gereedschap
Dit bericht bevat affiliate links
- Garde
- Bakvorm 24 cm
Stappen voor het bereiden van de chocoladetaart zonder boter, melk en eieren
Zeef de bloem, het zetmeel en de cacao in een grote kom. Voeg het bakpoeder en de suiker toe en meng alle droge ingrediënten.
Voeg de melk (havermelk of een andere plantaardige melk naar keuze) en de zonnebloemolie toe. Voeg het zout en het gewenste aroma toe en meng met een garde tot een homogeen mengsel.
Vet een vorm van 24 cm in diameter in. Giet het mengsel erin. Strooi de chocoladedruppels erover en bak in een statische oven op 180°C gedurende ongeveer 45 minuten. Doe in ieder geval de prikproef.
Bewaring
Je kunt het onder een glazen stolp bewaren voor 3-4 dagen.
