Eenvoudige boomstam met mascarpone en nutella, een eenvoudig dessert dat in enkele minuten klaar is, zonder koken, onweerstaanbaar, perfect voor de feestdagen, voor wie weinig tijd heeft of van eenvoudige dingen houdt. Je hebt slechts 3 ingrediënten nodig, brood, nutella en mascarpone, voor een recept dat vooral in de smaak zal vallen bij de kleintjes, zoals deze boomstam van chocoladesalami.
Laten we aan de slag gaan en samen de eenvoudige boomstam met mascarpone en nutella bereiden.
ANDERE ZOETE BOOMSTAMMEN
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8 personen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst
Ingrediënten voor de bereiding van de eenvoudige boomstam met mascarpone en nutella
- 5 plakken sandwichbrood (lang)
- 250 g mascarpone
- 150 g nutella
Gereedschap
Deze post bevat affiliate links.
- Voedselplasticfolie
Stappen voor de bereiding van de eenvoudige boomstam met mascarpone en nutella
Om te beginnen leg je een vel voedselplasticfolie neer. Leg de plakken brood iets overlappend aan de lange kant. Maak ze plat met een deegroller.
Werk de mascarpone een minuutje om hem zachter te maken. Smeer er 3/4 van op de plakken brood. Bedek vervolgens met de nutella (indien nodig, maak het een beetje zacht au bain-marie).
Rol met behulp van de folie een lange rol. Plaats minstens een paar uur in de koelkast. Na de rusttijd verwijder je de folie. Snijd een dikke plak, maak een schuine snede en plaats deze zijdelings om de typische boomstamvorm te geven.
Smeer de hele boomstam in met de gereserveerde mascarpone en versier met een beetje nutella. Plaats in de koelkast tot het serveren.
Bewaring
Je kunt het twee of drie dagen in de koelkast bewaren.
