De hartige taart 12 eetlepels is een heel eenvoudige taart die zowel zoet als hartig kan worden bereid. Ik heb deze in hartige versie met courgettes bereid. De hartige taart 12 eetlepels met courgettes is een eenvoudige taart, aantrekkelijk gemaakt door smeltende kaas, degene die jij het lekkerst vindt of die je in de koelkast hebt, die echt in een paar minuten te bereiden is. We kunnen ook de groente variëren door datgene te gebruiken wat je in huis hebt: aubergines, wortels, paprika’s, kortom, het is een zeer veelzijdige hartige taart die je kunt bereiden afhankelijk van de behoeften die je op dat moment hebt. Perfect voor heerlijke lunches en diners, het kan ook van tevoren worden bereid omdat het zowel lauwwarm als koud heerlijk is. Als je geen bakpoeder voor hartige taarten in huis hebt, gebruik dan gerust bakpoeder voor zoete taarten, dat maakt niet zoveel verschil. Als je van hartige taarten met groenten houdt, probeer dan de hartige taart met broccoli en ricotta of de hartige taart met pompoen en asiago. Je kunt de strudel met spinazie of de hartige taart met aardappelen en stracchino proberen of een hartige taart met gemengde groenten .
Laten we dan samen bekijken hoe we de hartige taart 12 eetlepels met courgettes maken en veel plezier met de bereiding.
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Zuinig
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6 personen
- Kookmethodes: Oven, Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de bereiding van de hartige taart 12 eetlepels met courgettes
- 12 eetlepels Bloem 00
- 12 eetlepels Melk
- 12 eetlepels Zonnebloemolie
- 1 potje natuurlijke witte yoghurt
- 3 Eieren
- 1 zakje instant gist voor hartige bereidingen
- 1 snufje Zout
- 3 Courgettes
- Een halve Ui
- 3 eetlepels Extra vergine olijfolie
- 200 g Scamorza (provola)
- Een halve geraspte citroenschil
Gereedschappen
Deze post bevat affiliate links
- Garde
- Bakvorm 24 cm met springvorm
Bereiding van de hartige taart 12 eetlepels met courgettes
Was en snijd de courgettes in stukjes. Snijd de ui in plakjes en laat deze zacht worden met een beetje olie. Voeg de courgettes toe, breng op smaak met zout en peper en bak ze ongeveer tien minuten.
Ondertussen zetten we de gezeefde bloem met de gist in een kom. Voeg de melk, de zonnebloemolie en één voor één de eieren toe, voeg de volgende toe als de vorige is opgenomen. Eindig met zout en citroenschil.
Bekleed de bakvorm met bakpapier. Voeg de courgettes en scamorza toe aan het beslag, die we in blokjes hebben gesneden. Giet alles in de bakvorm. Na het voorverwarmen van de statische oven op 180°, bakken we ongeveer 40-45 minuten.
Bewaring
Je kunt de taart twee of drie dagen in de koelkast bewaren.
