Een taart die makkelijk en snel te maken is, is ook zacht en lekker. Om op tafel te zetten tijdens de feestdagen, is het speciaal voor de kleintjes, met jam en chocolade en een heerlijke pistachelaag met gekleurde snoepjes. Ik heb aardbeienjam gebruikt om het te vullen, maar je kunt zeker de jam van je keuze gebruiken of je kunt hazelnootpasta gebruiken. Laten we aan de slag gaan en samen de kerstboomtaart maken.
Als je op zoek bent naar andere perfecte desserts voor de feesttafel, hier zijn enkele heerlijke recepten die je absoluut moet proberen!
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Winter
Ingrediënten voor de bereiding van de kerstboomtaart
- 2 eieren
- 150 g suiker
- 150 g bloem 00
- 30 g ongezoet cacaopoeder
- 150 ml melk
- 40 ml zonnebloemolie
- Halve sinaasappelschil
- 1 snufje zout
- Halve envelop bakpoeder voor gebak
- 300 g aardbeienjam
- naar behoefte pistachepasta
- naar behoefte gekleurde snoepjes
- 1 theelepel poedersuiker
Gereedschappen voor de bereiding van de taart
Deze post bevat affiliate links.
- Garde
- Springvorm 24 cm diameter
- Koekjesvorm ster
Stappen voor de bereiding van de kerstboomtaart
Meng in een kom de eieren met de suiker met behulp van een handgarde. Voeg al roerend de melk en olie toe. Voeg de gezeefde bloem met cacao toe en meng. Voeg het gezeefde bakpoeder, zout en de sinaasappelschil toe en meng tot je een homogeen mengsel hebt.
Giet het mengsel in een met bakpapier beklede taartvorm en bak op 180° , bak het gedurende ongeveer 30 minuten en doe de droogtest. Laat volledig afkoelen en snijd dan de gevormde koepel eraf.
Snijd de taart vervolgens doormidden en vul met de jam. Sluit de taart en snijd deze in punten. Neem elk punt en decoreer met pistachecrème en gekleurde snoepjes. Zet de taart weer in elkaar.
Snijd van de kleine afgesneden koepel een ster met de koekjesvorm. Bestrooi met poedersuiker en plaats de ster in het midden van de taart. Daar is het klaar!
Bewaring
Je kunt de taart 4 dagen in de koelkast bewaren.
