Er zijn zoete lekkernijen die geen introductie nodig hebben en de taart gevuld met slagroom en Nutella is er een van. Zacht, romig en onweerstaanbaar lekker, het is de triomf van eenvoud die jong en oud verovert. Perfect voor een verjaardagsfeestje, een speciaal diner of gewoon om jezelf te verwennen, deze taart is een zoete omhelzing die meteen een goed humeur geeft. Een zoetigheid die geen excuses vraagt, maar alleen een lepel. Als je van romige desserts houdt, probeer dan de pavesinitaart met koffie en Nutella, de chocolademousse, de banketbakkersroom met mascarpone of het paradijs dessert met koffie.
Zoek tussen al mijn DESSERTS de perfecte voor jou!
Volg mijn pagina FACEBOOK HIER voor dagelijkse kookinspiraties!
ANDERE HEERLIJKE DESSERTS
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de bereiding van de taart gevuld met slagroom en Nutella
- 5 eieren
- 80 g suiker
- 60 g bloem 00
- 20 g ongezoet cacaopoeder
- 1 snufje zout
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 eetlepels zonnebloemolie
- 400 ml verse slagroom
- 300 g verse roomkaas
- 2 eetlepels suiker
- 100 g Nutella
- 3 eetlepels hazelnootkrokant
- 50 ml koffie
- 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder
Gereedschappen voor de bereiding van de taart gevuld met slagroom en Nutella
- 1 Mixer
- 1 Bakvorm
- 1 Ovenschaal
Stappen voor de bereiding van de taart gevuld met slagroom en Nutella
Begin met het maken van het biscuitdeeg. Doe de suiker in een kom. Voeg de hele eieren toe en klop ze met een elektrische mixer tot een lichte, schuimige massa. Voeg de gezeefde bloem en cacao, het zout, de vanille en de olie toe. Meng met een handgarde tot een homogeen beslag.
Bekleed een bakvorm met bakpapier. Giet het beslag erin en bak in een statische oven op 180°, gedurende 10-15 minuten.
Terwijl het biscuitdeeg bakt, klop je de slagroom, die goed koud moet zijn, met de suiker. Voeg de roomkaas toe en klop alles tot perfectie.
Zodra het gebakken is en is afgekoeld, snijd je het biscuitdeeg doormidden. Bekleed een ovenschaal met folie. Gebruik de helft van het biscuitdeeg als basis. Besprenkel met de helft van de koffie. Giet de helft van de slagroom erop. Garneer met Nutella en hazelnootkrokant. Dek af met de resterende slagroom en de tweede helft van het biscuitdeeg dat is besprenkeld met koffie.
Zet minstens 3 uur in de koelkast. Keer na de rusttijd de bakvorm op een bord om. Verwijder de folie. Decoreer met ongezoet cacaopoeder en de taart is klaar.
Bewaring van de taart gevuld met slagroom en Nutella
We kunnen de taart 2 of 3 dagen in de koelkast bewaren.
