Bladerdeeg Bloemen met Aardbeien: Een Overvloed aan Lente Zoetheid!
Een Gemakkelijk en Snel Nagerecht, Perfect voor Elke Gelegenheid
Lieve foodlovers, vandaag neem ik je mee naar mijn geheime tuin, waar de bloemen niet alleen in de lente bloeien, maar ook op tafel! De bladerdeeg bloemen met aardbeien zijn een dessert dat betovert door zijn eenvoud en schoonheid. Perfect voor een tussendoortje met vriendinnen, een zondagsbrunch of een last-minute dessert dat altijd indruk maakt. De geur van bladerdeeg, de omhullende zoetheid van aardbeiencompote en de lichtheid van poedersuiker creëren een harmonie van smaken waar je vanaf de eerste hap verliefd op zult worden. En dan, laten we eerlijk zijn, er is niets mooiers dan een dessert op tafel te zetten dat eruitziet als een klein meesterwerk!
Het Gemakkelijke en Snelle Recept voor Perfecte Bladerdeeg Bloemen
Denk niet dat het moeilijk is om te maken! Met een paar ingrediënten en een paar eenvoudige stappen kun je bladerdeeg bloemen met aardbeien maken die de beste banketbakkers jaloers maken. De bereiding is kinderspel: rol het bladerdeeg uit, snijd de bloemen uit met een koekjesvorm, vul ze met de aardbeiencompote en bak ze in de oven. In een paar minuten zal je huis worden gevuld met een onweerstaanbare geur en zullen je bloemen klaar zijn om van te genieten. En als je je recept een persoonlijke touch wilt geven, kun je wat citroensap aan de aardbeiencompote toevoegen of de bloemen decoreren met een witte chocoladesaus. Kortom, creativiteit in de keuken kent geen grenzen!
Hieronder nog enkele heerlijke recepten met aardbeien:
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Zeer betaalbaar
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 10 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
- Stroom 285,04 (Kcal)
- Koolhydraten 28,19 (g) waarvan suikers 6,80 (g)
- Eiwitten 3,61 (g)
- Vet 17,82 (g) waarvan verzadigd 2,56 (g)waarvan onverzadigd 14,35 (g)
- Vezels 1,21 (g)
- Natrium 116,71 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 74 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 250 g aardbeien
- 3 eetlepels suiker
- 1/2 citroen (sap)
- 2 rollen bladerdeeg
- q.b. poedersuiker
- q.b. melk
Gereedschappen
- Koekjesvorm Tescoma 631182 Delicia Koekjesvorm Bloem, Roestvrij Staal, Zilver, 5.5 cm, 2 Stuks
- Uitsteekvorm Paderno Uitsteekvorm/Ring Golvend Cm 10, Roestvrij Staal
Stappen
We beginnen met het bereiden van de aardbeiencompote: In een steelpan doen we de aardbeien die we eerder hebben gewassen en in stukjes hebben gesneden, we voegen de suiker en het citroensap toe. Laat het ongeveer 15 minuten koken.
We bereiden het bladerdeeg dat we met een deegroller zullen uitrollen. Uit het deeg snijden we schijven, gesneden met een uitsteekvorm van 10 cm. De helft van de schijven in het midden snijden we in met een bloemetjesvorm, waarbij we het overtollige deeg verwijderen. We smeren de aardbeiencompote op de hele schijven, die we vervolgens bedekken met de schijven met de bloem in het midden. We sluiten de randen met de tanden van de vork, besmeren met melk.
We leggen de bladerdeeg bloemen op een bakplaat bedekt met bakpapier, en bakken in de oven op 180° gedurende ongeveer 25 minuten. Als ze klaar zijn, laat ze afkoelen, bestrooi met poedersuiker, decoreer met een verse aardbei en serveer.
Tips, notities, variaties, voor de bladerdeeg bloemen met aardbeien
Je kunt zelfgemaakte of gekochte aardbeiencompote gebruiken, maar zorg ervoor dat het van goede kwaliteit is.
Gebruik vers of diepgevroren bladerdeeg, maar zorg ervoor dat het goed koud is.
Je kunt koekjesvormen van verschillende vormen gebruiken om bloemen, harten of sterren te maken.
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Maar wat maakt deze bladerdeeg bloemen zo speciaal?
Hun veelzijdigheid! Je kunt ze op duizend verschillende manieren bereiden, met het fruit dat je het lekkerst vindt of een persoonlijke touch toevoegen met kruiden en aroma’s.
