Coppa Tiramisu’ met Cacao: Supersnel en Zonder Eieren, perfect voor elke gelegenheid!
Zin in tiramisu’ maar weinig tijd? Hier is de perfecte oplossing: de coppa tiramisù met cacao! Een fris en lekker dessert met lepel, klaar in een paar minuten en zonder het gebruik van eieren. De toevoeging van bittere cacao, zowel in de siroop voor de koekjes als als laatste poeder, maakt deze tiramisù nog intenser en omhullend. Laten we samen ontdekken hoe het te bereiden! Eenvoudig te Vinden Ingrediënten
Om deze lekkere coppa voor te bereiden heb je maar een paar eenvoudige ingrediënten nodig: savoiardi-koekjes, mascarpone, slagroom, suiker, koffie, bittere cacao en een beetje koffielikeur. Alle ingrediënten zijn gemakkelijk te vinden in elke supermarkt.
De Stap-voor-Stap Bereiding
De bereiding van de coppa tiramisu’ met cacao is echt heel eenvoudig. Begin met het bereiden van de koffie- en cacaosiroop, dompel de koekjes snel onder om ze niet te zacht te maken. Klop de mascarpone met de suiker en poedersuiker, voeg dan voorzichtig de slagroom toe. Monteer de coppa door de gedompelde koekjes als decoratie te gebruiken en vul het met de koffie- en cacaocrème, eindigend met een royale laag bittere cacao.
Het is een perfect dessert voor elke gelegenheid, van een diner met vrienden tot een snel dessert na het eten. De eenvoudige en snelle bereiding maakt het ook ideaal voor degenen die niet veel ervaring in de keuken hebben. Probeer dit recept en laat je veroveren door zijn smaak!
Hieronder andere desserts met lepel:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 990,76 (Kcal)
- Koolhydraten 61,14 (g) waarvan suikers 30,95 (g)
- Eiwitten 11,37 (g)
- Vet 75,70 (g) waarvan verzadigd 18,85 (g)waarvan onverzadigd 1,10 (g)
- Vezels 18,63 (g)
- Natrium 54,01 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 265 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 230 ml koffie (espresso)
- 120 ml koffielikeur
- 5 theelepels bittere cacaopoeder
- 6 savoiardi
- 400 g verse slagroom
- 300 g mascarpone
- 50 g poedersuiker
Gereedschappen
- Elektrische gardes Moulinex HM3101 Elektrische Mixer Quick Mix, Mixer, Kloppen van Ei, Deeg voor Taarten, Pizza, Brood en Roomvoorbereiding, 300 W
- Kom DOWAN 300 ml Set van Porseleinen Kommetjes, Kommetjes voor IJs, Dessertkommetjes, Snackkommetjes, Set van 6, Wit
- Dessertkommen CRYSTALIA 100% LOODVRIJ Premium Dessertkommen Glas, 185ml Set van 4 Glazen Dessertkom, IJsbekers met Voet Dessertkommen, IJs Kommen, Sorbet, Pudding, Bekers voor Sorbet
Stappen coppa tiramisu’ met cacao
Begin met het in een kom doen van de mascarpone, de room en de poedersuiker en begin te kloppen met een elektrische garde tot een lichte en romige massa. Zet apart.
Giet in een kom 130 ml koude koffie, 100 ml likeur en een theelepel cacaopoeder, meng goed. Giet in een andere kom de resterende koffie, een eetlepel likeur en de resterende cacao, meng. Giet een beetje van de verkregen saus over de room van room en mascarpone. Dompel dan snel 2 koekjes onder, aan beide kanten, in de andere kom en plaats ze in een kommetje, tegen de rand.
Vul de coppa met de room, giet er nog een beetje saus over en bestrooi met de cacao. Zet in de koelkast tot het serveermoment. Heerlijk!
Variaties, notities, tips voor de coppa tiramisù met cacao
Varianten en Decoraties
De coppa tiramisù met cacao is een zeer veelzijdige basis, die je naar wens kunt personaliseren. Je kunt chocoladedruppels, vers fruit of witte chocoladeschaafsel toevoegen voor een knapperige toets. Om je coppa te decoreren, kun je gebruik maken van slagroom in spray of chocoladeschaafsel.
De coppa tiramisù met cacao is een zeer veelzijdige basis, die je naar wens kunt personaliseren. Je kunt chocoladedruppels, vers fruit of witte chocoladeschaafsel toevoegen voor een knapperige toets. Om je coppa te decoreren, kun je gebruik maken van slagroom in spray of chocoladeschaafsel.
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Waarom kiezen voor een Coppa Tiramisu’ met cacao Zonder Eieren?
De coppa tiramisù met cacao zonder eieren is een uitstekende keuze voor degenen met intoleranties of die liever dit ingrediënt vermijden. Bovendien is het een veel sneller dessert om te bereiden, perfect voor een plotselinge zoetbehoefte. Ondanks de eenvoud van het recept is het resultaat een romig en heerlijk dessert, dat zelfs de meest veeleisende smaakpapillen zal veroveren.
De coppa tiramisù met cacao zonder eieren is een uitstekende keuze voor degenen met intoleranties of die liever dit ingrediënt vermijden. Bovendien is het een veel sneller dessert om te bereiden, perfect voor een plotselinge zoetbehoefte. Ondanks de eenvoud van het recept is het resultaat een romig en heerlijk dessert, dat zelfs de meest veeleisende smaakpapillen zal veroveren.
