Enge maar heerlijke Halloween koekjes.

Halloween staat voor de deur en wat is er beter dan deze een beetje macabere feestdag te vieren met heerlijke koekjes? Een perfect snoepje om zowel jong als oud te verrassen, waardoor je zult beven van angst… van plezier! In dit recept begeleiden we je stap voor stap bij het maken van deze koekjes, perfect voor een Halloween-themafeest.

Ik heb veel plezier gehad bij het maken van deze lekkernijen, je kunt ze ook met kinderen maken. Heel eenvoudig, je kunt spelen om te zien wie het engste gezicht maakt. Je kunt spinnenwebben, spoken, monsters creëren, laat je fantasie de vrije loop. Het zijn zandkoekjes, eenvoudige schijven, bedekt met koninklijk glazuur, versierd met eetbare stift. Het zijn heerlijke en broze koekjes, zoet en echt eng.

Hieronder vind je andere “enge” recepten voor halloween:

Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Rusttijd: 30 Minuten
Bereidingstijd: 20 Minuten
Porties: 30 Stuks
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter, Halloween

122,31 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 122,31 (Kcal)
Koolhydraten 17,02 (g) waarvan suikers 8,89 (g)
Eiwitten 1,64 (g)
Vet 5,53 (g) waarvan verzadigd 3,45 (g)waarvan onverzadigd 2,01 (g)
Vezels 0,26 (g)
Natrium 28,56 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 30 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

350 g bloem 00
185 g boter (koud)
140 g poedersuiker
3 eidooiers
1 theelepel vanille-extract
citroen (geraspte schil)
snufjes zout
130 g gevanilleerde poedersuiker
1 theelepel citroen (sap)
30 g eiwit

Gereedschap

Eetbare stift Eetbare Stiften voor Voedingskleurstof, Eetbare Pennen, Dubbelzijdige Pennen Voor Etenswaren Met Fijne en Dikke Punt, Eetbare Stiften voor Koekjes, Zoetigheden, Zandkoek, Taart, Paaseieren
Spuitzak Cuki Banketbakkerszak, Verpakking van 10 Zakjes + 3 Mondstukken
Uitsteker GWHOLE 13 Stuks Koekjes Uitstekers Koekjes Gesneden Uitstekers Stempels In Roestvrij Staal voor Halloween Kerstmis

Stappen Halloween koekjes

Laten we beginnen met het voorbereiden van het zanddeeg voor de koekjes. Voor het recept klik hier
We bereiden het glazuur voor dat de koekjes gaat bedekken, om het recept te zien klik hier. Als je echter weinig tijd hebt, kun je kant-en-klare glazuur kopen, er zijn uitstekende opties. Een voorbeeld hier
Wanneer de koekjes klaar en koud zijn, bedek je het oppervlak van de koekjes met het glazuur met een spuitzak of een lepel, probeer binnen de randen te blijven. Laat het glazuur uitharden, dit duurt minstens een paar uur
Met de zwarte eetbare stift teken je enge gezichtjes, spinnenwebben, mummies. Op deze koekjes vind je verschillende voorbeelden. Je kunt ook de hulp van kinderen inroepen om ze af te maken. Veel plezier