Nutella-bladerdeegevlochten, een heerlijk zoet recept, klaar in een paar minuten.
Op deze koude en regenachtige dagen, gedwongen thuis te blijven door ziekte, wilde ik iets wat me opvrolijkte, wat is er beter dan iets zoets. Ik heb thuis rondgekeken, wie heeft er geen bladerdeeg in de koelkast en Nutella in de kast? Dit zijn de ingrediënten van deze fantastische vlecht, mooi om te zien en heerlijk om te eten, perfect voor een snack of ontbijt, heel eenvoudig te maken, heerlijk om te eten.
Zijn bijzonderheid is de vlecht, maar als je de instructies volgt, zul je zien dat het heel gemakkelijk is om deze mooie bladerdeegvlecht te maken, gemarmerd met Nutella, en je zult indruk maken, bovendien heeft het een ongelooflijke geur, dankzij de smeerbare crème….
Hieronder andere zoete recepten met Nutella:

- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 415,19 (Kcal)
- Koolhydraten 34,24 (g) waarvan suikers 14,45 (g)
- Eiwitten 5,63 (g)
- Vet 28,17 (g) waarvan verzadigd 9,35 (g)waarvan onverzadigd 12,06 (g)
- Vezels 2,80 (g)
- Natrium 108,53 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 70 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten nutella-bladerdeegevlochten
- 230 g bladerdeeg
- 150 g Nutella®
- 30 g hazelnootstukjes
- q.b. melk (voor het bestrijken van de vlecht)
Gereedschap
- Cakevormen Guardini Gardenia, Cakevorm 25x11cm, Staal met antiaanbaklaag, Zwarte kleur
- Bakpapier Cuki Natuur Bakpapier, 33 x 38cm, 20 Vellen
- Kwast Tihokile 2 PCS Siliconen Keuken Kwasten, Hittebestendige Keukenkwasten, Keukenkwast/Taartkwast Geschikt voor Banket/Barbecue/Steaks, 21cm
Stappen nutella-bladerdeegevlochten
Neem een rechthoekig vel bladerdeeg, spreid het goed uit, bovenop zijn bakpapier. Leg de Nutella erop en smeer het uit met een lepel, laat een rand van 1 cm rondom
Daarna bedekken we het met de hazelnootstukjes
Rol het bladerdeeg op met behulp van het onderliggende papier. Plaats in de koelkast gedurende ongeveer 15 minuten om het deeg stevig te maken, zodat we het beter kunnen snijden
Snijd de rol in de lengte doormidden met een scherp mes. Neem dan een helft en leg deze op de andere helft, zoals je op de foto ziet
Vlecht de twee uiteinden met elkaar en sluit af, zoals op de foto
Plaats de vlecht in een cakevorm van 25 cm en bestrijk met een beetje melk. Zet in een voorverwarmde oven op 180° voor ongeveer 20 minuten, tot het goudbruin is, verlaag dan naar 150° en laat in de oven voor ongeveer 30 minuten, zodat ook de binnenkant gaar wordt. Eet smakelijk
Bewaring, variatie nutella-bladerdeegevlochten
Het kan een paar dagen bewaard worden in een taartdoos. In plaats van Nutella kun je ook jam gebruiken, in de smaak die je lekker vindt