De bevroren kipnuggets, gekookt in de Turbo Cuisine & Fry van Moulinex, ideaal als hoofdgerecht of als hapje bij een aperitief, klaar in 15 minuten.
Voor het koken hebben we het Turbo Crisp-deksel gebruikt, dat koken mogelijk maakt als in een heteluchtfriteuse, maar dan met de mand van de Turbo Cuisine.
Uitstekend met mayonaise of tomatensaus.
In het recept vind je ook de procedure om verse kipstukjes te maken en ze vervolgens in de Turbo Cuisine & Fry te koken.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 3 Minuten
- Porties: 3 personen
- Kookmethodes: Instant pot
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de bevroren kipnuggets, gekookt in de Turbo Cuisine & Fry van Moulinex:
- 300 g kipnuggets (bevroren)
- q.b. zout
- q.b. ketchup (optioneel)
- q.b. mayonaise (optioneel)
- q.b. extra vergine olijfolie (optioneel)
Gereedschappen voor de bevroren kipnuggets, gekookt in de Turbo Cuisine & Fry van Moulinex:
- 1 multicooker
- 1 Tangen
Stappen voor het koken van de bevroren kipnuggets, gekookt in de Turbo Cuisine & Fry van Moulinex:
De multicooker van Moulinex maakt het ook mogelijk om in de mand van de pot met lucht te koken dankzij het Turbo Crisp-deksel, een goudbruine kooktechniek, zonder olie (je kunt hoogstens een beetje olie met de verstuiver op de bereiding sprayen).
Doe de bevroren kipnuggets in de mand van de pot, indien gewenst, spray een beetje extra vergine olijfolie en plaats het Turbo Crisp-deksel op de pot, het deksel moet niet in de pot worden geklemd maar moet er alleen op worden geplaatst, de enige voorzorgsmaatregel die men moet volgen is ervoor zorgen dat de handvatten van beide apparaten uitgelijnd zijn.
Steek de stekker van het deksel in het stopcontact (de multicooker blijft uit), druk op de knop met het temperatuur- en klokpictogram en stel 200° en 15 minuten kooktijd in door op de + en – knoppen te drukken.
Wanneer je de kooktijden en temperatuur hebt ingesteld, druk op de startknop.
Halverwege het koken, druk op de stopknop, verwijder het deksel en draai de kipnuggets goed om met siliconen tangen (gebruik siliconen materialen om de mand niet te beschadigen), plaats het deksel terug en druk op start, zodat het koken voor de resterende tijd doorgaat.
Als alternatief kun je ook de automatische kookmodus gebruiken, druk op de menuknop, programmeer programma 3 met behulp van de + en – knoppen en programmeer de tijd op 15 minuten, druk daarna op start.
Haal de kipnuggets uit de mand, leg ze op een bord, zout ze en serveer onmiddellijk.
Bereiding van verse kipnuggets thuis:
Snijd een kipfilet (ongeveer 700 gram) in stukjes of stokjes, leg in een bord 2 eieren, een snufje zout en een scheutje melk, klop goed, leg in een ander bord wat paneermeel. Haal de kipstukjes of stokjes door het ei en vervolgens door het paneermeel zodat de paneerlaag goed hecht.
Leg het vlees in de mand van de multicooker, in een enkele laag, spray vervolgens wat extra vergine olijfolie en plaats het Turbo Crisp-deksel en stel 12 minuten in op 180°, draai ze halverwege de kooktijd. De tijden zijn indicatief, als je de stokjes maakt, kook ze dan een paar minuten minder dan de stukjes, eenmaal gekookt moeten ze mooi goudbruin zijn.
Volg ons ook op facebook.
op YOUTUBE.
op PINTEREST
In de groep van recepten met de snelkookpan.
