De bladerdeegpakketjes met appels en jam in de airfryer, heerlijke zoetigheden perfect voor het ontbijt of een smakelijke snack.
De pakketjes zijn eenvoudig te maken, de appels hoeven niet te worden gekookt en met de bereiding in de airfryer zijn ze in een mum van tijd klaar om van te genieten.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8 Stuks
- Kookmethodes: Airfrying
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de bladerdeegpakketjes met appels en jam in de friteuse:
- 1 appel (rode of gele)
- 1 eetlepel kristalsuiker
- naar smaak kaneel
- 1 rol rechthoekig bladerdeeg
- naar smaak abrikozenjam
- naar smaak kristalsuiker
- naar smaak melk op kamertemperatuur
Gereedschappen voor de bladerdeegpakketjes met appels en jam in de friteuse:
- 1 Friteuse
- 1 Mes
- 1 Mandoline
- 1 Kom
Stappen voor het bereiden en koken van de pakketjes met appels en jam:
Schil de appel, verdeel hem in tweeën, verwijder het klokhuis en rasp hem direct in een kom met een mandoline met grote gaten, voeg kristalsuiker en kaneelpoeder naar smaak toe, meng goed.
Rol het rechthoekige bladerdeeg uit, verdeel het in de lengte in tweeën en vervolgens in vier stukken, zodat je 8 rechthoeken krijgt.
Maak op elke helft van de rechthoeken parallelle inkepingen, leg op het niet-ingekerfde gedeelte wat abrikozenjam (of een andere smaak die je verkiest) en vervolgens de gekruide appels (voeg de gevormde vloeistof niet toe), vouw het deel met de inkepingen over de vulling en sluit de drie randen goed.
Leg de pakketjes op het rooster van de airfryer (je zult meerdere baksessies moeten doen als je een kleine friteuse hebt zoals wij), bestrijk de bovenkant met melk en bestrooi rijkelijk met kristalsuiker.
Bak op 180° gedurende 10 minuten tot ze goudbruin zijn.
Laat de pakketjes afkoelen voordat je ze consumeert, indien gewenst kun je ze bestrooien met poedersuiker voordat je ze serveert.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Waarmee kan ik kristalsuiker vervangen?
met rietsuiker
