De gebakken appels in de heteluchtfriteuse, superzacht en met een krokant buitenlaagje dat je bij de eerste hap verleidt.
Wij hebben ook een snufje kristalsuiker en gemalen kaneel toegevoegd voor extra geur en smaak aan de bereiding, als alternatief kun je ze ook puur zonder extra ingrediënten koken.
En voor degenen die echt van zoet houden, kun je een lepel Nutella of jam toevoegen in de holte die je in de appel maakt, een echte explosie van zoetheid.
Voor het koken met de friteuse hebben we onze nieuwe heteluchtfriteuse gebruikt, de Moulinex Easy Fry & Grill, een digitale friteuse zonder olie met elektrische grill.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 appels
- Kookmethodes: Heteluchtfriteuse
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
Ingrediënten voor de gebakken appels in de heteluchtfriteuse:
- 4 gele appels
- q.b. kristalsuiker (optioneel)
- q.b. gemalen kaneel (optioneel)
Benodigdheden voor de gebakken appels in de heteluchtfriteuse:
- 1 Heteluchtfriteuse
- 1 Appelboor
- 1 Bakplaat
Stappen voor de bereiding en het koken van de gebakken appels in de heteluchtfriteuse:
Was de appels goed en droog ze af, aangezien de schil ook wordt gegeten, raden we aan om biologische appels te kopen.
Verwijder met een appelboor het klokhuis, laat nog een beetje appel op de bodem, zodat als je de suiker en kaneel toevoegt, ze in de appel blijven en hem zoeter en kruidiger maken.
Plaats de voorbereide appels in een bakplaat of in een siliconen container zoals wij deden, strooi kristalsuiker op de appels (als alternatief kun je ook rietsuiker gebruiken) en gemalen kaneel.
Als je wilt, kun je met een mes kleine inkepingen maken in de appel om te voorkomen dat de schil tijdens het koken barst.
Plaats de bakplaat op de grill en bak op 180° gedurende 20 minuten (wij hebben geen programma ingesteld, alleen de tijd en temperatuur ingesteld en op de knop air fry gedrukt.
Serveer ze lauw of op kamertemperatuur, perfect in combinatie met een bolletje ijs.
