Zoete griesmeel in de snelkookpan, Piemontese recept

ZOETE GRIESMEEL IN DE SNELKOOKPAN1
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Rusttijd: 2 Uren
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Porties: 4 personen
  • Kookmethodes: Snelkookpan
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Als de griesmeel een beetje aan de bodem van de pan blijft plakken, haal het dan uit de pan zonder de verbrande delen aan te raken en doe het in een kom. Voeg de andere ingrediënten toe, doe water en afwasmiddel in de pan en laat een paar uur weken. Op deze manier laat de griesmeel gemakkelijk los.

Je kunt de gepaneerde griesmeel van tevoren bereiden en ze dan bakken voordat je ze serveert (bewaar ze in de koelkast).

Als je er over hebt om te koken, kun je ze invriezen en wanneer je ze gebruikt, bak ze dan in olie terwijl ze nog bevroren zijn (houd er rekening mee dat de kooktijden langer zullen zijn).

Author image

crisemaxincucina

Cris en Max verenigd in het leven met een grote passie voor koken.

Read the Blog