Kippenbouten met paprika zonder tomaat, gemakkelijk en heerlijk! Het goedkoopste en meest complete zomerse recept van Hoofdgerechten! Na de KIPFILET MET PAPRIKA kon ik niet anders dan ook de kippenbouten bereiden, die goedkoop en smakelijk zijn, vooral in de zomer wanneer paprika’s in het seizoen zijn, het is perfect om er voorraad van in te slaan voor het bereiden van kippenbouten met paprika, maar ook de GEROOSTERDE PAPRIKA UIT DE OVEN of de FOCACCIA MET PAPRIKA of de TAGLIATELLE MET PAPRIKA!
Als je genoeg hebt van de gebruikelijke KIPCURRYBLOKJES of de KIPGEHAKTBALLEN, probeer dan deze kippenbouten met paprika, want ze zijn echt heerlijk en smakelijk!
Je vindt mijn recepten altijd op mijn Facebookpagina HIER, of op mijn Instagram pagina HIER.
Als je dit recept leuk vond, kunnen deze je ook interesseren:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2Personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer, Herfst
Ingrediënten
- 2 kippenbouten (600 g)
- 2 paprika's (geel en rood)
- 1 gele ui
- salie
- rozemarijn
- extra vergine olijfolie
- zout
- witte wijn
Voorbereiding
Schil de ui en snijd deze fijn met een mes of hakmolen.
Was de paprika’s.
Snijd ze doormidden, verwijder de steel, de zaadjes en de witte zaadlijsten.
Snijd de paprika’s in blokjes van ongeveer 2 cm.
Verwarm een pan op het vuur.
Voeg een scheutje extra vergine olijfolie toe, en voeg vervolgens de gesneden ui toe.
Wanneer de ui goudbruin is, voeg de paprika’s toe en zout naar smaak.
Snijd de kippenbouten doormidden.
Voeg de kippenbouten toe aan de pan met de paprika’s en ui.
Kook op hoog vuur zodat de kip goed aan beide kanten kan bruinen.
Voeg de salie toe en blus af met de witte wijn.
Laat de wijn verdampen, sluit dan af met een deksel en kook de kip gedurende ongeveer 30 minuten, draai af en toe om zodat het gelijkmatig aan beide kanten kookt.
Aan het einde van de kooktijd, zal de kip goed gaar en goudbruin zijn, de paprika’s zullen zacht zijn geworden en je hebt een heerlijke saus om te dippen.
Serveer de kippenbouten met paprika goed heet.
Bewaring
De kippenbouten met paprika kunnen in de koelkast worden bewaard, in een luchtdichte voedselcontainer, gedurende 2 dagen. Verwarm ze in de magnetron of in een pan.
Als je mijn recepten niet wilt missen, kun je me volgen op FACEBOOK door hier te klikken, of op INSTAGRAM door hier te klikken. Als je de nieuwste recepten op je mobiel wilt ontvangen, kun je je GRATIS abonneren op de TELEGRAM door hier te klikken, ik wacht op je! 🙂
