- Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 50 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
BEWAAR
Bewaar de aubergine ravioli rauw in de koelkast voor een dag. Als ze overblijven na het koken, kun je ze tot twee dagen bewaren in een luchtdichte voedselcontainer.
Indien gewenst kun je je ravioli nog rauw invriezen om ze langer te bewaren. Leg ze eerst goed gespreid op een dienblad en verzamel ze dan in een voedselzak.

