Ricottataart in airfryer een nieuwe toevoeging aan mijn andere Taarten, allemaal heerlijk en heel zacht, perfect voor zowel het ontbijt als het tussendoortje voor de hele familie!
Met de komst van de zomer, maar ook van Diana, ben ik begonnen met het maken van kleine taarten allemaal in de airfryer omdat ik niet wil bakken met de oven omdat het warm is en ik de temperatuur in huis aanzienlijk zou verhogen, dus probeerde ik de Appeltaart in airfryer, de Sinaasappeltaart in airfryer deze winter, toen de Zachte taart in airfryer dat een enorm succes had en nu heb ik besloten om deze ricottataart in de airfryer te maken waaraan ik ook een beetje pure chocolade heb toegevoegd omdat ik een zoetekauw ben!
Anders dan mijn TORTA MARGHERITA maar niets te benijden qua zachtheid en eenvoud en snelheid van bereiding!
Als je van zoet houdt en de airfryer ten volle wilt benutten, mis dan ook niet de MUFFINS IN AIRFRYER en de GEVULDE APPELS in de AIRFRYER of de PLUMCAKE MET GRIEKSE YOGHURT!
Je vindt mijn recepten altijd op mijn Facebook-pagina HIER, of op mijn Instagram-pagina HIER.
Als je dit recept leuk vond, kunnen deze je ook interesseren:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 250 g ricotta
- 200 g bloem 00
- 120 g suiker
- 100 g chocoladestukjes
- 1 ei
- Half zakje bakpoeder
- poedersuiker
Gereedschappen
- 1 Airfryer
- 1 Springvorm van 22 cm
Voorbereiding:
Doe de ricotta samen met de suiker in een kom.
Voeg het hele ei toe en begin te mengen met een spatel.
Wanneer je een crème hebt verkregen, voeg de bloem en het bakpoeder gezeefd toe.
Roer om de poeders in het mengsel op te nemen.
Zodra alle ingrediënten goed gemengd zijn, voeg ook de chocoladestukjes toe en geef een laatste goede roerbeurt.
Giet het beslag voor de ricottataart in de vorm en strijk de bovenkant glad met een spatel.
Plaats de vorm in de mand van de airfryer en bak op 175°C gedurende 35 minuten.
Aan het einde, controleer de gaarheid van de taart met een prikker. Als deze er droog uitkomt, is je taart klaar. Haal hem uit de oven en laat hem afkoelen voordat je hem uit de springvorm haalt. Anders bak je nog eens 5 minuten.
Bestrooi het oppervlak van de taart met poedersuiker en serveer.
Bewaring
De Ricottataart in airfryer is 5 dagen houdbaar op kamertemperatuur.
Als je geen van mijn recepten wilt missen, kun je me volgen op FACEBOOK door hier te klikken, of op INSTAGRAM door hier te klikken. Als je de laatste recepten gratis op je telefoon wilt ontvangen, kun je je abonneren op de service TELEGRAM door hier te klikken, ik wacht op je! 🙂
