De 7 potjes taart met provola en salami is de hartige versie van de 7 potjes chocoladetaart. Erg lekker en makkelijk te maken! Het wordt 7 potjes genoemd omdat je geen weegschaal gebruikt, maar het potje van de yoghurt als maatstaf. Deze smakelijke taart kan als voorgerecht worden geserveerd, bijvoorbeeld in blokjes gesneden op een buffet of verjaardagsfeestjes. Rijk en smaakvol, het is in slechts 10 minuten klaar en bevat geen boter, dus heerlijk luchtig!
Als je op zoek bent naar andere recepten voor hartige taarten of rustieke gerechten, bekijk dan deze:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 356,95 (Kcal)
- Koolhydraten 23,40 (g) waarvan suikers 2,11 (g)
- Eiwitten 13,42 (g)
- Vet 24,00 (g) waarvan verzadigd 7,89 (g)waarvan onverzadigd 15,32 (g)
- Vezels 0,40 (g)
- Natrium 503,88 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 90 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 3 eieren
- 2 potjes bloem 00
- 1 potje aardappelzetmeel
- 1 potje yoghurt (van 125 g)
- 1 potje melk
- 1 potje Parmezaanse kaas
- 1 zakje instant gist voor hartige bereidingen
- 1 snufje zout
- 130 g salami
- 200 g provola
- 1 potje zonnebloemolie
Gereedschappen
- 1 Bakvorm
Hoe maak je de 7 potjes taart met provola en salami
Klop in een kom de eieren met een snufje zout, voeg dan de yoghurt toe.
Voeg vervolgens de bloem 00, het aardappelzetmeel en de instant gist toe.
Giet de melk erbij en voeg de salami en de kazen toe, zorg ervoor dat je wat stukjes overhoudt voor de bovenkant.
Roer goed door om de ingrediënten goed te mengen.
Giet het voorbereide mengsel in een ingevette en bebloemde bakvorm en bak het 35-40 minuten in de oven op 180°C.
Haal je 7 potjes taart met provola en salami uit de oven en laat afkoelen op een rooster.
Bewaring van de 7 potjes taart met provola en salami
De 7 potjes taart kan onder een taartstolp tot twee dagen worden bewaard. Het kan ook in afzonderlijke porties worden ingevroren, zodat het geportioneerd en klaar is voor elke gelegenheid.
