- Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 9
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 162,96 (Kcal)
- Koolhydraten 23,23 (g) waarvan suikers 0,77 (g)
- Eiwitten 5,35 (g)
- Vet 5,99 (g) waarvan verzadigd 1,73 (g)waarvan onverzadigd 0,69 (g)
- Vezels 1,58 (g)
- Natrium 388,20 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring
De aardappel schiacciata kan tot twee dagen in de koelkast bewaard worden in een luchtdichte container.
De aardappel schiacciata kan tot twee dagen in de koelkast bewaard worden in een luchtdichte container.
