Appelringetjes van bladerdeeg zijn een eenvoudig en snel dessert om op het laatste moment te maken. Wat je nodig hebt zijn enkele eenvoudige basis-ingrediënten: bladerdeeg, appels naar keuze, kaneel en bruine suiker.
Ik ben dol op desserts met appels; ik raad ook de onzichtbare appeltaart en de omgekeerde appeltaart met appels aan. Terug naar onze appelringetjes van bladerdeeg: knapperig aan de buitenkant en romig van binnen, ze zijn echt heel eenvoudig te maken — probeer ze, ik weet zeker dat je ze lekker zult vinden!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8 porties
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg
- 2 appels (grote)
- 20 g bruine suiker
- 1 ei
- naar smaak gemalen kaneel
- naar smaak poedersuiker
Benodigdheden
- 1 Appelboor
Hoe je appelringetjes van bladerdeeg maakt
Begin met het uitrollen van het bladerdeeg, snijd vervolgens stroken van ongeveer 3 cm breed en leg ze even apart.
Schil nu de appels en verwijder met de appelboor het midden en de zaadjes.
Snijd de appels in plakjes en rol vervolgens een strook bladerdeeg om een plakje appel, zoals je op de foto ziet.
Leg de ringetjes op een met bakpapier bekleed bakblik.
Besmeer met het ei en bestrooi het oppervlak met kaneel en bruine suiker.
Bak in conventionele stand (zonder hetelucht) ongeveer 15-20 minuten of tot ze goudbruin zijn. Als laatste stap garneer met poedersuiker.
Bewaren
Je kunt de ringetjes tot de volgende dag bewaren onder een taartkoepel.

