- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Porties: 10 porties
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 466,90 (Kcal)
- Koolhydraten 44,38 (g) waarvan suikers 34,71 (g)
- Eiwitten 8,75 (g)
- Vet 30,26 (g) waarvan verzadigd 13,22 (g)waarvan onverzadigd 16,12 (g)
- Vezels 2,63 (g)
- Natrium 53,63 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tips voor de Caprese met Sinaasappel
Doe altijd de satéprikker test: Steek de satéprikker in het midden, deze moet er schoon uitkomen. Let goed op, de caprese is een cake op basis van amandelen, dus hij blijft vrij vochtig, maar dat is precies zijn bijzonderheid.
