Courgette donuts eenvoudig en snel recept. Ze kunnen worden gefrituurd of gekookt in een airfryer. Probeer ook de courgettes met kaas en courgettetassen, ze zijn geweldige voorgerechten fingerfood. De courgette donuts zijn een eenvoudig maar smakelijk idee. Het is een super eenvoudig recept, snijd de courgettes in plakjes en haal ze door de eieren en dan door het paneermeel en dan in de airfryer voor een paar minuten.
Heerlijke recepten met courgettes:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Airfryen, Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen, Zomer
- Stroom 73,45 (Kcal)
- Koolhydraten 6,87 (g) waarvan suikers 0,45 (g)
- Eiwitten 5,60 (g)
- Vet 2,89 (g) waarvan verzadigd 1,18 (g)waarvan onverzadigd 1,60 (g)
- Vezels 0,87 (g)
- Natrium 278,02 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 70 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 200 g courgettes
- 2 eieren
- 30 g paneermeel
- q.b. knoflook
- q.b. zout
Hoe maak je courgette donuts
Was en snijd de courgettes, snijd ze vervolgens in plakjes.
Maak een gaatje in het midden met een spuitmondje of een flessendop.
Haal de courgette donuts eerst door de eieren en tot slot door het paneermeel gemengd met zout en knoflook
Bak ze in hete olie tot ze mooi goudbruin zijn, laat ze uitlekken op keukenpapier. Breng op smaak met een snufje zout en serveer.
Bewaring en tips voor courgette donuts
Het is aan te raden om de courgette donuts dezelfde dag te consumeren zoals alle gefrituurde bereidingen. Als je ze overhoudt, kun je ze in een luchtdichte container in de koelkast bewaren tot de volgende dag.
Je kunt ze rauw invriezen door ze op een met bakpapier beklede schaal te leggen. Zodra ze bevroren zijn, doe je ze in een voedselzak. Om ze te consumeren, bak of kook ze direct in de airfryer of oven zonder ze te ontdooien.
Je kunt ze rauw invriezen door ze op een met bakpapier beklede schaal te leggen. Zodra ze bevroren zijn, doe je ze in een voedselzak. Om ze te consumeren, bak of kook ze direct in de airfryer of oven zonder ze te ontdooien.
FAQ (Veelgestelde Vragen)
videorecept
