- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 20 Uren
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Stroom 747,55 (Kcal)
- Koolhydraten 76,45 (g) waarvan suikers 2,43 (g)
- Eiwitten 27,88 (g)
- Vet 39,04 (g) waarvan verzadigd 2,84 (g)waarvan onverzadigd 13,82 (g)
- Vezels 3,64 (g)
- Natrium 1.395,85 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 150 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Adviezen
U kunt de crescioni vullen met gemengde vleeswaren en de scamorza vervangen door andere kazen naar keuze.
U kunt de crescioni vullen met gemengde vleeswaren en de scamorza vervangen door andere kazen naar keuze.
Bewaring
De crescioni kunnen maximaal 2 dagen in de koelkast bewaard worden. Ze kunnen ingevroren worden.
