
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 2 focaccia's
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 335,21 (Kcal)
- Koolhydraten 60,50 (g) waarvan suikers 2,96 (g)
- Eiwitten 8,84 (g)
- Vet 8,03 (g) waarvan verzadigd 1,07 (g)waarvan onverzadigd 0,00 (g)
- Vezels 1,80 (g)
- Natrium 4,52 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 80 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring van de Focaccia in de pan
Het wordt aanbevolen de focaccia dezelfde dag van de bereiding te consumeren. Anders is het mogelijk om het in te vriezen.