Hapjes met ham recept voorgerecht zonder koken. Het zijn stukjes rauwe ham die mozzarella, gedroogde tomaten en rucola omhullen. Ze zijn ideaal voor aperitieven en buffetten, maar waarom niet, ze kunnen ook als een lichte hoofdgerecht in de zomer worden geserveerd. Dit recept kan ook de avond ervoor worden bereid, ze zijn vrij goedkoop en snel te maken. Als je op zoek bent naar andere fingerfood, raad ik de Parijse muffins en de drie soorten zoutjes aan of de pizzarolletjes. Als het recept je beviel, ga het dan snel maken!

Misschien vind je deze ook interessant

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Kosten: Goedkoop
Bereidingstijd: 10 Minuten
Porties: 8
Kookmethodes: Zonder koken
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

131,39 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 131,39 (Kcal)
Koolhydraten 2,22 (g) waarvan suikers 0,03 (g)
Eiwitten 12,16 (g)
Vet 8,42 (g) waarvan verzadigd 3,70 (g)waarvan onverzadigd 4,46 (g)
Vezels 0,49 (g)
Natrium 793,28 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 50 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten

250 g rauwe ham
60 g zongedroogde tomaten in olie
30 g veldsla
120 g mozzarella

Hoe hapjes met ham te maken

Leg de plakjes ham naast elkaar op het werkoppervlak bedekt met huishoudfolie.
Voeg in het midden de veldsla, goed uitgelekte zongedroogde tomaten en met de hand gescheurde mozzarella toe.
Rol het nu op en bedek met de folie, laat minimaal 20 minuten in de koelkast rusten of tot het moment van serveren.
Snijd in stukjes en serveer op een serveerschaal, eventueel op een bedje van sla en cherrytomaatjes.