De Hartige millefeuille met ham en kaas is een knapperig en smaakvol gerecht zonder te veel calorieën. Ik ben dol op filodeeg en maak het vaak als ik de kans krijg. Heb je al de filodeegrolletjes met appels of de filodeegpakketjes met pizzavulling geprobeerd? Het recept van vandaag is net zo heerlijk! Als ik je overtuigd heb, laten we dan samen het recept lezen.
Misschien vind je dit ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Betaalbaar
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 porties
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 283,87 (Kcal)
- Koolhydraten 30,35 (g) waarvan suikers 0,41 (g)
- Eiwitten 14,37 (g)
- Vet 11,80 (g) waarvan verzadigd 5,44 (g)waarvan onverzadigd 5,55 (g)
- Vezels 3,08 (g)
- Natrium 645,96 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 60 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 3 vellen filodeeg
- 120 g gekookte ham
- 80 g provola kaas
- naar smaak oregano
- naar smaak olijfolie
Stappen
Leg een eerste vel filodeeg op het werkblad, bestrijk het met olie en bedek met een tweede en een derde vel filodeeg.
Beleg nu de helft ervan met gekookte ham en kaas in plakjes.
Vouw het op zichzelf en vul nogmaals, draai en sluit zoals je op de foto ziet.
Bestrijk de bovenkant met olie en breng op smaak met oregano.
Bak in een statische oven op 200°C gedurende 10 minuten of tot het goudbruin is.
Serveer nog warm en super knapperig!
Bewaring en tips
De hartige millefeuille met ham en kaas is het beste vers te consumeren. U kunt uw fantasie de vrije loop laten met verschillende vullingen, ook vegetarische met gegrilde of gebakken groenten.
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Videorecept:
