Hartige taart met filodeeg, een gemakkelijk en smakelijk recept als alternatief voor de klassieke hartige taarten zoals de bladerdeegtaart met ham en aardappelen of zoals de taart met gegrilde groenten. Het voorstel van vandaag wordt bereid met filodeegvellen, die je gemakkelijk in de supermarkt kunt vinden, in het koelschap. Ik heb ze gevuld met spek en kaas, uiteraard is het recept zeer veelzijdig, als je wilt, kun je het spek vervangen door ham en de kaas kun je kiezen naar voorkeur. Als je de taart met filodeeg probeert, laat het me weten in de reacties, kus Chicca.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 pak filodeeg
- 2 eieren
- naar smaak zout
- 250 g spek
- 100 g scamorza
Hoe maak je de hartige taart met filodeeg
Plooi de filodeegvellen als een accordeon en leg ze op een bakplaat.
Vul het vervolgens met spek en kaas.
Bestrijk vervolgens de taart met boter en bak ongeveer 15 minuten in de oven op 180°C
Ondertussen klop de eieren met een snufje zout, haal de taart eruit en bak nog eens 15 minuten.
Bewaring van de hartige taart met filodeeg
Hartige taart met filodeeg kan een dag in de koelkast bewaard worden, goed afgedekt met folie.
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Hoe kan de hartige taart met filodeeg gevuld worden?
Je kunt ook peren en gehakte walnoten aan het recept toevoegen. Als alternatief kun je ook vullen met dun gesneden groenten in plaats van spek
Je kunt ook peren en gehakte walnoten aan het recept toevoegen. Als alternatief kun je ook vullen met dun gesneden groenten in plaats van spek
Waar is filodeeg van gemaakt?
Het is gemaakt van bloem en water en een beetje olie en een snufje zout.
Het is gemaakt van bloem en water en een beetje olie en een snufje zout.
