De heerlijke Nutella-pudding is een eenvoudig te maken en zeer smakelijk dessert om met een lepel te eten. Het wordt bereid door Nutella, maïszetmeel en cacao te mengen en bevat geen eieren. Je kunt het ruim van tevoren bereiden en ik verzeker je dat het snel op zal zijn! Heb je al de melk-karamel pudding of de klassieke puddingrecept geprobeerd? De Nutella-pudding is zeer romig en heerlijk, je kunt hem niet niet proberen!
Als je op zoek bent naar andere desserts met Nutella, kijk ook eens naar deze recepten:

- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 1 Dag
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 10
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 107,91 (Kcal)
- Koolhydraten 19,23 (g) waarvan suikers 13,48 (g)
- Eiwitten 2,37 (g)
- Vet 3,44 (g) waarvan verzadigd 2,06 (g)waarvan onverzadigd 0,74 (g)
- Vezels 1,26 (g)
- Natrium 1,81 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 60 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 500 ml melk
- 100 g suiker
- 50 g maïszetmeel
- 30 g cacaopoeder
- 3 eetlepels Nutella®
- 1 eetlepel Nutella®
- 1 eetlepel hazelnootkruimels
Benodigdheden
- 1 Cakevorm
- 1 Garde
Hoe maak je de heerlijke Nutella-pudding
Giet in een pan 3/4 van de melk en de suiker en zet het op het vuur totdat het bijna kookt.
Ondertussen, meng in een aparte kom de resterende melk met de cacao, het maïszetmeel en de Nutella.
Meng goed met een garde tot je een klontvrij mengsel hebt.
Voeg het mengsel toe aan de warme melk in de pan en kook op laag vuur tot het indikt (dit duurt ongeveer 4-5 minuten).
Giet het geheel in een siliconen cakevorm en laat het een hele nacht in de koelkast rusten.
Ontvorm het en draai het om op een serveerschaal en serveer het met wat Nutella en hazelnootkruimels.
Bewaring
De heerlijke Nutella-pudding kan tot 3 dagen in de koelkast worden bewaard, bedekt met plasticfolie.
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Bekijk de videorecept: