De KIP MET BIER is een zeer SMAKELIJKE en zeer eenvoudige bereiding.

Ter gelegenheid van de Kippendag heb ik dit geweldige recept gemaakt. Niets ingewikkelds, wortelen en aardappelen in een ovenschaal met de kippenbouten, allemaal gearomatiseerd met bier. Unieke heerlijkheid, probeer het om het te geloven!

Misschien interessant voor jou:

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Kosten: Goedkoop
Bereidingstijd: 20 Minuten
Porties: 6 porties
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

552,43 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 552,43 (Kcal)
Koolhydraten 20,65 (g) waarvan suikers 2,99 (g)
Eiwitten 28,95 (g)
Vet 37,56 (g) waarvan verzadigd 8,76 (g)waarvan onverzadigd 16,30 (g)
Vezels 3,10 (g)
Natrium 1.147,17 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 150 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten

6 kippenbouten
2 wortelen
3 aardappelen
250 g bier
naar smaak extra vierge olijfolie
naar smaak zout
naar smaak peperkorrels

Stappen

Schil de wortelen en aardappelen, snijd ze vervolgens in niet te kleine stukjes
Leg de groenten in de ovenschaal samen met de in stukjes gesneden ui en de kippenbouten.
Breng op smaak met zout, peper en extra vierge olijfolie.
Giet ten slotte het bier erover.
Bak je kip met bier in een heteluchtoven op 190°C gedurende ongeveer 60 minuten.
Haal uit de oven en serveer, smakelijk eten!