- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 porties
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
- Stroom 219,69 (Kcal)
- Koolhydraten 18,36 (g) waarvan suikers 1,30 (g)
- Eiwitten 8,78 (g)
- Vet 11,60 (g) waarvan verzadigd 1,65 (g)waarvan onverzadigd 0,82 (g)
- Vezels 0,62 (g)
- Natrium 507,43 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 95 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaren van de rijst
De koude rijst kan tot twee dagen in een luchtdichte container in de koelkast bewaard worden.
Variaties
Als je geen basmatirijst lekker vindt, kun je deze vervangen door farfalle of fusilli.