Nutella-cookies taart makkelijk en lekker recept. Perfect voor het vieruurtje voor het hele gezin, het combineert de knapperige smaak van zanddeeg met het romige hart van de iconische smeerbare crème, maar bovenal is het echt eenvoudig te maken! Een variant op de klassieke nutellataart, probeer ook de versie van de zachte nutellataart. De nutella-cookies taart wordt in tegenstelling tot de klassieke taart gebakken in een slimme taartvorm (die met de rand), perfect om de nutella vast te houden, maar als je wilt, kun je ook pistachecrème gebruiken en pistachenootjes aan de garnering toevoegen. Nu laat ik jullie het recept lezen, maar vergeet niet om me te volgen op mijn sociale kanalen Facebook en Instagram
Andere recepten met taarten om te maken
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Allerheiligen
- Stroom 338,70 (Kcal)
- Koolhydraten 43,54 (g) waarvan suikers 15,50 (g)
- Eiwitten 6,17 (g)
- Vet 16,57 (g) waarvan verzadigd 10,20 (g)waarvan onverzadigd 5,30 (g)
- Vezels 0,99 (g)
- Natrium 68,44 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 81 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 310 g bloem 00
- 130 g boter
- 90 g suiker
- 2 eieren
- 1 theelepel bakpoeder voor gebak
- 1 snufje zout
- naar smaak Nutella®
- 30 g chocolade druppels
Hoe maak je nutella-cookies taart
In een kom doe je de bloem, het bakpoeder, de suiker, de “vanilline”, de eieren en tenslotte de zachte boter in stukjes gesneden.
Alles goed mengen, daarna een bal vormen en deze een uur in de koelkast laten rusten, afgedekt met vershoudfolie.
Na de rusttijd haal je het zanddeeg eruit, neem een deel om 4 koekjes te maken, voeg de chocoladedruppels toe door er lichtjes op te drukken.
Rol het resterende deel uit tussen twee vellen bakpapier en bekleed een slimme taartvorm van 24 cm en voeg de chocoladedruppels toe op de bodem.
Bak de nutella-cookies taart gedurende ongeveer 30 minuten op 180°C.
Haal uit de oven en draai de taart om op een serveerschaal, vul met veel nutella en decoreer met de bereide koekjes.
Bewaring en variaties van de nutella-cookies taart
Je kunt de nutella-cookies taart tot 3-4 dagen bewaren onder een stolp voor gebak. Voor een nog lekkerder smaak kun je 30 g bloem vervangen door 30 g cacao. Of in plaats van nutella kun je pistache smeerbare crème gebruiken.
