De Nutella extase taart is een heerlijk superzacht dessert! Perfect voor het tussendoortje en ontbijt, het wordt gemaakt met eenvoudige ingrediënten, meel, eieren en yoghurt, dit laatste ingrediënt maakt het ongelooflijk zacht. Ik raad je aan om ook de Nutella taart en de taart met slechts 3 ingrediënten te proberen. De Nutella extase taart is zeker niet licht, maar absoluut smakelijk. Het is de moeite waard om het minstens één keer te proberen! Veel plezier met het recept. Vergeet niet om mij te volgen op mijn Facebook en Instagram pagina.
Als je op zoek bent naar meer recepten met Nutella, kijk dan eens naar deze:

- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 350,07 (Kcal)
- Koolhydraten 45,26 (g) waarvan suikers 28,79 (g)
- Eiwitten 5,99 (g)
- Vet 17,86 (g) waarvan verzadigd 7,98 (g)waarvan onverzadigd 9,14 (g)
- Vezels 2,96 (g)
- Natrium 34,93 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 60 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 3 eieren
- 180 g bloem 00
- 160 g suiker
- 125 g natuurlijke witte yoghurt
- 1 zakje bakpoeder voor desserts
- 100 g plantaardige olie
- 40 g ongezoet cacaopoeder
- q.b. Nutella®
Hoe maak je de Nutella extase taart
Begin met het in een kom doen van de droge ingrediënten: cacao, bloem 00, bakpoeder en suiker. Meng goed met een garde.
Voeg op dit punt de eieren toe en meng terwijl je de olie en dan de yoghurt toevoegt.
Meng goed om alles te combineren.
Giet in een ingevette en met bloem bestoven of met bakpapier beklede bakvorm van 20 cm.
Voeg de Nutella toe met behulp van twee lepels, bak vervolgens in de oven op 170°C gedurende ongeveer 35-40 minuten. Doe altijd de tandenstokertest (waar je de Nutella niet hebt toegevoegd). Als je ziet dat het te bruin wordt aan de bovenkant, bedek dan de laatste 10 minuten met een vel aluminium en ga door met bakken.
Haal uit de oven en laat afkoelen alvorens in plakken te snijden.
Bewaren van de Nutella extase taart
De extase taart blijft goed tot 2 dagen onder een taartstolp. Het kan worden ingevroren.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik andere crèmes in de Nutella extase taart doen?
Ja, je kunt ook witte hazelnootcrème of pistachecrème toevoegen.
Hoe krijg je een superzachte taart?
Zeef alle droge ingrediënten: cacao, bakpoeder en bloem 00.