Nutella kruimeltaartjes, lekker en eenvoudig recept. De pistache kruimeltaart is mijn favoriet samen met de kokos en nutella kruimeltaart. De nutella kruimeltaartjes zijn een herinterpretatie van de grotere versies; ze zijn namelijk porties, wat erg handig is als je ze moet serveren op verjaardagsfeestjes en buffetten. De kruimeltaartjes zijn echt verrukkelijk, je kunt ze in 100 verschillende smaken maken, variërend van smeerbare crèmes tot je favoriete jam en marmelade, je kunt zelfs chocolade toevoegen. Nu laat ik je met het recept, een kus van Chicca!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 281,09 (Kcal)
- Koolhydraten 41,71 (g) waarvan suikers 15,19 (g)
- Eiwitten 4,86 (g)
- Vet 11,64 (g) waarvan verzadigd 2,25 (g)waarvan onverzadigd 8,76 (g)
- Vezels 1,04 (g)
- Natrium 7,44 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 80 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 300 g bloem 00
- 1 groot ei
- 80 g zonnebloemolie
- 100 g suiker
- 1 zakje vanilline
- n.v.t. Nutella®
- n.v.t. amandel
Gereedschap
- 1 Muffinvorm
Hoe maak je nutella kruimeltaartjes
Klop de eieren met een vork op samen met de suiker en vanilline of een ander aroma naar keuze, daarna giet je geleidelijk de olie erbij.
Ga door met het beetje bij beetje toevoegen van de gezeefde bloem en bakpoeder, meng met de handen om kruimels te vormen.
Boter en bloem nu de muffinvormpjes in, verdeel daarna de helft van het kruimeldeeg over de vormpjes om de basis van het muffin te maken. Vul vervolgens de binnenkant met Nutella.
Bedek met de resterende kruimels en amandelen, bak dan in de oven op 180°C voor ongeveer 15-20 minuten.
Bewaring van Nutella Kruimeltaartjes
De nutella kruimeltaartjes kunnen tot 3-4 dagen buiten de koelkast worden bewaard onder een taartkoepel. Als alternatief kun je ze invriezen, maar alleen als je verse ingrediënten hebt gebruikt.
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Kan de zonnebloemolie in de kruimeltaartjes vervangen worden door boter?
Ja, je kunt de zonnebloemolie vervangen door 100 g boter.
Kunnen ze van tevoren worden bereid?
Je kunt de basis de avond ervoor bereiden, of je kunt ze al gevuld bereiden en in de vriezer bewaren en bakken wanneer nodig.
