Goedemorgen! Wat dacht je ervan om de dag goed te beginnen? Ik stel je de pistache en Nutella taart voor, dit is een van die heerlijke taarten waar je absoluut geen nee tegen kunt zeggen! Als jij ook van pistache houdt, probeer dan ook de pistache tulband en de pistache caprese. Ik laat je bij het recept en als je het leuk vond, laat het me weten in de reacties!
Recepten die je kunnen interesseren:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 10 porties
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 296,72 (Kcal)
- Koolhydraten 30,32 (g) waarvan suikers 15,49 (g)
- Eiwitten 5,15 (g)
- Vet 17,93 (g) waarvan verzadigd 2,57 (g)waarvan onverzadigd 10,32 (g)
- Vezels 1,43 (g)
- Natrium 18,52 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 70 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 2 eieren
- 125 g naturel yoghurt (indien gewenst is Griekse yoghurt ook geschikt)
- 80 g pistachemeel
- 120 g suiker
- 120 ml zaadolie
- 200 g bloem 00
- 1 zakje bakpoeder
- 3 eetlepels Nutella®
- q.b. poedersuiker
Gereedschappen
- 1 Vorm
- 1 Garde
Hoe maak je de pistache en Nutella taart
Klop de eieren met de suiker in een kom, voeg daarna de olie toe.
Voeg de yoghurt toe en daarna beetje bij beetje de bloem.
Voeg tenslotte de bakpoeder toe en meng alles goed.
Giet het mengsel in een vorm van 24 cm bekleed met eerder natgemaakt en uitgewrongen bakpapier.
Bak in een voorverwarmde oven op statische modus op 180°C gedurende 35-40 minuten. Laat het afkoelen na de baktijd.
Snijd het doormidden en vul het midden met veel Nutella.
Bestrooi royaal met poedersuiker.
Snijd in plakjes en serveer je Pistache en Nutella taart.
Variaties en bewaring
Je kunt de hazelnootpasta vervangen door pistachepasta. De pistache en Nutella taart kan tot 3 dagen onder een taartschaal worden bewaard. Het kan worden ingevroren en op het moment worden gevuld.
Tips
Je kunt pistachemeel vinden in de buurt van de fruitafdeling, als alternatief kun je met een goede blender zoals een Bimby hele ongezouten pistachenoten malen.
FAQ (Veelgestelde vragen)
Bekijk het videorecept
